☻框框
材料：低筋面粉185g
玉米油75g
鸡蛋液40g
糖粉60g
泡打粉3g
熟花生80g
葡萄干60g
蛋液 黑芝麻少许
➀花生烤熟去皮压碎 备用（想要换其他的果仁也可以）
➁葡萄干洗干净 用凉白开水浸泡10分钟（不泡就烤会很干）然后挤掉水份 切碎备用 如果是蔓越莓的话就不用泡
➂鸡蛋打散 取40g 加入糖和玉米油 搅拌均匀
➃低筋面粉和泡打粉过筛 混合均匀后 加入 用抓捏的方法混合成团
➄加入花生碎和葡萄干碎 混合均匀 不要过度揉面 容易起筋 盖保鲜膜醒10分钟
➅把面团分成约20克的小球 刷蛋液 撒黑芝麻
烤箱180度预热 中层上下火15-18分钟就可以啦
叮！！
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这里是框框本人啦
