啤酒算是轻工产品，曾几何时，东北的许多啤酒厂设施非常薄弱，用现在的眼光，那真是不能看。即使是一些著名的大啤酒厂也不行。我听说某啤酒集团的外方老板前几年去一家工厂参观，活动范围仅限于几个改造过的车间。有一回，这位老板独自一人误进入没有改造的区域，里面脏乱的环境硬是将他吓退了出来。
前面列出的这几家啤酒厂，如今不知道还有几家仍在生存的。其中有的已并入大的啤酒集团，有的可能已经关门歇业。并入大的啤酒集团，意味着要放弃自己原有的品牌。
能够并入大集团的小啤酒厂所面临的问题也不少，有些也存在着被关闭的可能，但至少在企业管理上取得了突飞猛进的进步。
某家啤酒厂刚刚结束了总部的内部审计，中方人员在翻译审计报告时被其中一句话弄糊涂了，其大意是在进行内务检查时，在一个柜子的顶上发现了一个“小花园”。询问陪同人员得知，原来那是长在柜子上的一株小草，不幸被高个子的老外发现了。这个老外也真逗，将这株小草夸大成了一个“小花园”。
如此再细究下去，整个工厂就成了一个“花园工厂”了！
瓶装鲜啤酒如今几乎绝迹
瓶装鲜啤酒如今几乎绝迹
瓶装鲜啤酒如今几乎绝迹
2015-08-07 20:43:52| 分类： 城市记忆
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