我的饮食改变之初

近期一直在研究素食,想要改变现在的饮食状态,听了很多的这方面的学习内容,看了一些书籍,似乎看起来素食是很有必要的,也是让自己静心陶冶情操的一种方式,暗暗下决心。慢慢的在减少肉食的摄入,习惯,每天以素食为主。

坚持快一个月没吃肉,身体没有变差,徒步几天锅铲素,寒冷的早上喝了加很多胡椒粉的羊肉汤没吃肉,早餐都没吃什么主食!一天主要吃菜,豆制品,粗粮水果干果!

  这两个礼拜更加明显了,对肉食没有什么兴趣了,甚至觉得跟同事一起吃肉觉得有点犯恶心,现在看到,觉得有点犯恶心。实在没办法,我就吃一些锅边素吧,在这种肉菜里面挑一些素菜来吃。尽我所能做到素食,周末回家里的时候,父母做的菜里面也是有荤有素,尽量挑一些素食来吃。倒是觉得最近没有以前那样昏昏欲睡,头脑似乎清醒一些了。胃的感觉也比较舒适了。

想要开始轻断食,有很多很多关于断食这方面的一些知识,很想要做一些尝试,据说断食有很多的好处,能够减轻身体清晰大脑洁净身体,不容易做到,持续尝试,感受身体的状态,上周没吃了,一周没有吃早餐,只是在简单的喝一些水或者咖啡,中午才开始吃第一餐。感觉不错,整个上午头脑都比较清醒,也没有那种昏昏欲睡的感觉,并且肚子也不饿。但是头脑清醒的感觉,让我可以全力以赴的融入到工作之中。还不用花时间准备早餐,也节省了我很大量的早晨的时光。以我现在实验阶段来看,其实每天两餐就足够了,能够减少用餐的时间准备餐食的时间,其实就可以用这些时间做一些别的工作了。

那节省的时间来休息阅读运动,对我的体力没有任何影响,我依然可以跑完十公里,体力上还是一样的非常充沛。这个现象颠覆了我过往的认知,总以为我能跑完十公里,是靠营养的补给,食物蛋白质的供给。

体重比上月略为轻了一到两公斤,这是我比较开心的。可能是因为没有吃肉食的关系,感觉自己需要补充些营养吧,这两周很爱吃榴莲,一直一直买了很多留人新鲜的榴莲,或者是榴莲肉来吃,每天都有吃,吃到的时候都感觉自己很开心,很幸福。坚果干果也是用了很多,瓜子核桃杏仁松子每天补充的量会比以前多很多了,感觉的食用榴莲和舌头起泡,让我感觉到舌头起泡感自己已经开始上火了。嘴里面火气很大,我买了一箱的火龙果,一箱的橙子榨果汁来喝降降火。

下周计划果汁断食法,每天榨汁一次,满足自己的味蕾就好了。先坚持中午的午餐一定要吃,晚餐能减则减。不饿就不吃了。

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