碗净福至


碗净福至

文/曹吉芳

吃饭的人,把碗吃得干干净净,这是爱惜粮食。吃干净碗,也是对做饭人的尊重。追源溯本的话,是对赐予我们食物的大自然的敬畏。只有怀惴感恩之心,我们才能从一箪食,一瓢饮里收获福气。

在记忆中,姥爷吃饭时。缺了塞牙的腮帮子,不停地翕动,从容,缓慢。无论是姥姥做的黄米稠饭配老咸菜,还是白菜萝卜连锅面,姥爷都把碗吃得干干净净,不漏下一根菜叶子,好像自己吃的不是粗茶淡饭,而是山珍海味,需要细嚼慢咽,才能品出食物的真味。


冬季,昼短夜长。中午,一碗炒油茶便代替了一顿饭。喝完油茶,姥爷伸长舌头把碗转着圈舔舐一遍后递给姥姥。姥姥顺手放到碗橱里,都不用刷洗。

蹒跚学步的我,手里拿着一块玉米面饼子,梗着脖子摇摇晃晃地向前走,在我的身后撒了一路的馍馍渣。身材佝偻的姥爷跟在后面,弯着僵直的腰身,捡拾起我洒落的馍馍渣放在手心里吹吹灰,又倒进了自己的嘴里,蠕动着腮帮子有滋有味地吃起来。

姥爷出生在饥荒的年月,饥饿让他有过刻骨铭心之痛,让他懂得了粮食的可贵。清贫的岁月吃干净,有记忆中的恐慌,也有对辛苦劳作着的姥姥的尊重。踮着小脚的姥姥整日在锅道里转来转去,三顿三晌地照顾着爷爷的饮食,从没有丝毫的怨言。尽管是个小孩,我也感受到看着姥爷的吃相,姥姥满心的欢喜。姥爷是幸福的,生命的暮年,一日三餐吃着老妻奉上的饭食,可口可心。



未完待续

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