上一篇讲了农户喂养的鱼塘会很大，一般有几个河塘，下下去的鱼苗，到冬季鱼长大了，足够村组购买，几个农户的河塘足够养活一个村部，剩余的送往各地。
冬季河塘糖河水会逐渐下去，也到了卖鱼的季节，就会用抽水机抽去剩余的水，有些地理位置好，用管道排水到河边就可以了。到打捞鱼的时候，打捞鱼需要帮手，几十个人一起去打捞，备渔网竹竿。人力只需要到邻里乡亲说一声，大家都会热情地提供帮助。
大家清晨来到河边，排去河里的剩余的水，穿着下水衣向河中走去，手中的渔网用力向河中散开，将鱼用竹竿赶到渔网中。渔网的几个脚系在竹杆上，维持一定高度，以免鱼跃龙门，跳离渔网。
从大面积的赶鱼后，将渔网不断收回，面积不断地缩小。在一定范围内，大量的鱼聚集在一起，再将渔网从其中举起隔断，来方便鱼分类。
大家聚集在一起，将大量的鱼分类有各式各样的品种，如鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼，柴鱼、黑鱼、塘鳢鱼、加鱼、鲢鱼、翘嘴鱼，鲶鱼等等。
将分类好的鱼分别装入筐中，由人往岸上运输。岸上的人会接住，称重，记账，装车。运输的车上有分类的水箱，分别装不同的鱼。
农户卖出部分鱼以后，剩下的鱼会通知周边的农户邻里，比市场价低一点的价售卖，大伙一起分，开开心心打包回家。
这就是打捞鱼的过程。
