光盘行动(十四)——在家吃饭

节约光荣

其实在家吃饭是最好的光盘行动,只是大家长期这样的话,对餐饮业的发展可没有任何助力。因此,还是要多下馆子吃点不同口味的,这样的生活才有乐趣嘛!

今年一整年,我下馆子的次数估计不会超过十次。每天不是吃单位食堂的,就是吃家里的,感觉经济、实惠、营养、卫生,还能践行光盘行动,一举多得。

老妈对于饭菜很是珍惜,中午吃不完的饭菜,肯定是要在晚餐热起来吃的,甚至晚餐还吃不完,会放进冰箱里存到第二天吃。

我有时候会劝老妈几句:“妈,蔬菜还是要吃新鲜的,家里自留地里种了好多菜,或是去集市上买点家里没有种的菜,每一顿吃新鲜的都没有问题的。没有必要在蔬菜上光盘的。”她听了之后,微笑着说:“嗯,是的,下次我炒少一点,争取每餐都能吃干净。”

其实老妈的思想也是与时俱进的,会与我说村里一些人家的小趣事。

比如说,我儿子经常去玩的于浩家的爷爷,是位很节省的人,主要就表现在一日三餐上。他做的饭菜的分量就很少,一家四五个人就放两杯大米,而且当天的菜绝对不会放到第二天再吃。还说烧熟吃不完的青菜放到第二天是有毒的,不吃完就要倒掉。

我附和着说:“不吃隔夜菜是对的,吃新鲜菜肯定是最健康的。每一餐少做一点就都能吃完,光盘最光荣。”老妈说:“吃不完就给邻居家的猫狗吃,不会浪费的。”

光盘行动,从我做起,从现在做起。

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