八月二十四日回了西安，因着孙女已12岁了想让她看看自己父亲的故乡，游览观光一些名胜古迹。
这次的西安行甚是让我不很满意，先说道一下西安特色的小吃吧，西安的吃食现下已不再是我记忆中的味道了，说西安的吃我自认应该有发言权，因我父家老家是地道的西门外土门人，后因家族分家父亲爷爷这一系被分到房产工厂而搬到了西门里的柴家什子，柴家什子街是北方向、双仁府街是南方向、甜水井街是西方向、五味什子街是东方向，我们家是一个三进院的院子正宗的老门老户，从小吃的就是我奶做的西安哨子面和酸汤面，正宗手擀，各种馅料的包子，锅盔真如锅盖厚很好吃，浆水鱼鱼、凉皮、椒盐馅的小馁馁馍、搅团、菜卷等等，后来商业发展有了很多的餐厅，那时的餐厅里的西安吃食味道不错，特别是当年的李家村秋林很有名气。
回西安的第一天就去秋林吃的，要了一桌子的小吃，最后大大的让我失望了，浆水鱼鱼没有多少浆水味，油茶麻花就是个咸，金线油塔每一丝都硬少了松软，很多小吃已无当年的味道了，后来六天再没去吃，去吃子午路张记也是扫兴很，馍硬肉少不如在深圳的好吃，记得子午路张记开始出名时，我当时在西安呆的时间多还经常去吃，那时的白吉馍外酥内软肉多馍大。去吃朋友推荐的羊肉泡馍也是有些失望，我们都是老吃家了，我婆婆还是当年的黎明泡馍馆的主任，只要是老西安人没有不知黎明泡馍馆的，我从不吃机器切的泡馍，我手掰馍了还是煮的馍心硬。朋友请吃小六汤包，最终只吃了一个素包和一个粉蒸肉夹合叶饼，这粉蒸肉夹合叶饼味道基本还有西安味，回深圳时给老妈弟弟带回两份，他们也说味还行，老西安人应都记得西大街七中对面有家笼笼肉夹馍，味道很正，因我当年上七中就喜欢吃那家的。
最糟心的是吃西安饭庄，当年奶奶爷爷在世时每月都会去吃一次，就是那几个菜，葫芦鸡、温拌腰丝、烩三鲜等，再来一壶稠酒，这次小姨请我们还是这几样，葫芦鸡炸过了，皮油肉软没了皮酥肉嫩了，温拌腰丝最重要的一点是去掉那股腥味，结果一口让我吃的直晕，芳香排骨也炸过劲了还咸油，烩三鲜我看了一眼没下筷子，因味道已不再是鲜美味了，稠酒一小杯只喝了一口再无法喝了，稠酒是西安的一大特色，我随父母住后是在骡马市，当时骡马市有个秦腔三团，门口有家工农饭店，那家店到晩上十点关门，我们是在西安市京剧团住，随父演出完回家父亲总会买一碗喝，我也会喝一点，那味道真香，特别是冬天从民主剧院回来喝一些全身都是暖暖的。这次回西安吃的最好的是一顿水盆叫“黑有福”就是很有福的意思，非常捧，那睁眼辣子真香。西安的新鲜核桃好吃，每年这个季节朋友都会给我寄，这次我回深圳带了三十斤，哈哈。
这次回西安对环境也是有些些不满，西安刚刚改变开放时有几年真的很干净，今年回西安真的很是无语了，最让人恐怖的是街道、树坑多处的呕吐物，骡马市和东木头市交汇有，只要有餐厅的地方就会有，还有某些墙角处的小便臭味，街上的纸屑、一些小垃圾也多了，我认为这是扩大开放旅游的结果，孩子们上华山也说华山上垃圾很多，我看着这样的西安很是心疼，这还是我当年在西安时的西安吗。
我去过一些国家旅游并多是自驾游，新西兰是最最干净的，日本、瑞士、奥地利、德国等都非常干净，相比巴黎比较不如他们，美国是华人区比较脏乱一点，那也比西安干净些。意大利也是千年古迹国家，意大利在古迹方面的保护就非常严格，比西安要重视的多，我不知大雁塔是否要预约限人数，比萨斜塔要预约限上塔人数，我真的心疼大雁塔内的木阶梯，不重视保护后人不知还能看到吗，我去意大利都没上成比萨斜塔。美国对尼亚加拉大瀑布有严格的保护，为的是后人还能看到，晚上是关闸限水流的，这样后退的过程会延长，不然多年后会没有了落差，当时参观时听导游讲后很是感触深刻，真希望西安也对重要的古迹限流。
希望我下次再回西安会看到干净的街道，吃到正宗的味道，希望去西安旅游的朋友爱护这座我们祖先留下的文化遗产，能让我们孩子的孩子的孩子……知道自己国家的文化是从那里来的。
去西安游的朋友一定不要去西安饭庄吃饭，不要去同盛祥吃，哈哈。
吃泡馍推荐友谊东路的老安家，文艺路的三羊居小吃还行，大厨小馆的芥末饸饹好吃其他菜一般，水盆吃我文中提到的，甑糕推荐三公主家的，尽量不要在鼓楼回民街吃。
