食材:牛肉250克、小油菜2片、菜花1朵、中筋小麦粉50克、2个蛋黄 制作:
1、 牛肉洗净去皮去筋切成小块(大概1-1.5cm),放入辅食机,打入一只蛋黄(利于搅拌不挂壁),搅拌到基本成泥即可;
2、 小油菜洗净焯水剁碎;
3、 菜花洗净焯水后去掉茎部剁碎;
4、 将以上食材混合,滴入3滴柠檬汁,加小麦粉,再加入一只蛋黄,沿同一个方向一直搅拌;
5、 取适量揉成丸,保持手湿润些,这样不粘手;
6、 码盘上锅蒸20分钟即可
适合10个月以上宝宝,以上食材种类可以根据宝宝情况调整,所有食材混合搅拌后如果发干不黏稠可以加少许清水。
Bingo✌️