01
前几天，女儿突然嚷嚷着要吃我做的黄金蛋炒饭。于是乎，在接她放学回家的路上，我就顺带拐了一脚去菜场买了火腿肠、肉沫、小葱，回家给她做蛋炒饭吃。
因为是女儿提议的，她也很乐意帮忙，所以，那天的炒饭，她帮我切了火腿肠丁，打了鸡蛋，还站着一旁兴致勃勃的看着我如何把饭炒好。
如此一来，当炒饭炒好，吃饭的时候，女儿那个兴奋劲儿，真真的达到了一个高潮。以至于，吃第一口饭的时候，刚吃到嘴里，她便瞪大了眼睛大叫：“妈妈，好好吃呀，你太厉害了。”边说还边对我竖起了大拇指。
就这样，那顿晚饭，她吃了三个小半碗，吃的肚子圆鼓鼓，不仅边吃边夸，还央求着，让我一定要教她做这好吃的蛋炒饭。
看着她那好奇想要试一试的样子，我实在没有理由拒绝。
虽然我并不需要她一定要多么擅长做饭，也不需要她厨艺多么精湛，但是我和老公也一直觉得，还是要学会做饭，因为会不会和擅长不擅长是两码事。最起码，遇到危机时，当遇到有食材却没人做饭时，起码可以自己做饭不饿着自己呀。
也正因此，就有了今天，女儿第一次做蛋炒饭的事儿了。
02
今天放学，我照例去接她。路上，女儿就提议：妈妈，今天晚上我给你做黄金蛋炒饭，好不好？
一听这提议，正在为晚上吃什么而发愁的我开心极了：好啊。
于是，我们就去了菜市场，买了所需的小葱、肉沫，只等回家开工了。
回到家，我和女儿同时开工，她切火腿肠，切蒜，打鸡蛋，我煮饭、剥葱以及给她洗中午的饭盒。
一通准备之后，就正式开炒了。
虽然女儿上次看我做炒饭大致有了个了解，但今天毕竟是她第一次做，再加上要用油、用火、锅铲之类的，我不放心，就站在旁边给女儿指导。
首先教她怎么开燃气灶，怎么点火，怎么调整火的大小，然后就是炒炒饭的步骤，先放什么，后放什么，如此一番折腾下来。很快，炒饭就做好了。
最后尝咸淡的时候，女儿一尝，高兴的蹦起来：哇塞，太成功了，好好吃。
紧接着又说一句：哇塞，我实在太牛了，我炒的炒饭太好吃了。
哈哈哈，看她成就感爆棚的样子，我觉得开心极了。
03
说起来，这算是六岁多的女儿第一次做饭，也是第一次做蛋炒饭。虽然我帮了点小忙，但主要都是她做的，而且看得出来，她还是很喜欢，很有成就感的。
只不过，有几个客观原因：因为个子矮了，站在灶台前还有点矮，站在板凳上又有点高，所以做起来不太方便；同时再加上锅铲比较重，翻炒起来明显力度不够；再加上第一次做，最开始油下锅的时候有点手忙脚乱，有些紧张。以上几点，作为新手是难免的，女儿已表现很好了。
也因为这样，一向晚上不吃主食的我专门和女儿一起吃了炒饭，老公也吃了一大碗，都夸她炒饭做得好。
小姑娘开心极了，还叫嚷着，下次要自己独立做炒饭给我们吃。
看着女儿这种满足且信心满满的样子，我感觉真好。
