一天和一位闺蜜聊天，她说“真羡慕，每年都可以去远方旅行。”我笑笑说，亲爱的，你看到的只是事物的表像，内里的那些东西你没看到。或许每个人展现在別人面前的都是美好和风光的一面，致于精彩背后的那些狗血只有自己最清楚了。
1. 超长的工作时间。 很多早期出国的华人都是以开餐馆的形式存活在世界各地，我也是这些大军中的一员，唯一幸运的是当我来到这里的时候，孩爸家已经有了一定的基础，我不用去白手起家，我需要做的只是守好那份家业。
做过餐饮业的朋友应该都知道做餐饮是怎样的一种状况，从早忙到晚，从年头忙到年底，每天面对各种琐事，供应商的，政府部门的，客人的，工人的，虽说不是什么大的事儿，但你得每天都去面对。每天差不多十二个小时的工作时间完全剥夺了个人的自由，自然而然就成了无友一族，实在是没有空余时间去交朋友和社交，一天仅有的那么点闲余时间都给了孩子，要接送，要照顾，要陪伴，周末当你呼朋引伴或一家老小欢聚时，我则为大家服务着，连小孩都没有时间陪伴.....
每天忙完了也差不多晚上十点来钟了，按理说这个时间洗洗也该睡了，但我有个习惯，喜欢睡前做点自己喜爱的事儿，就是听听音乐看看书，因为只有这段时间是完完全全属于自己的，这段时间对于我来说太重要了，每天枯燥单调的生活可以腐蚀掉一个人的灵魂，只有晚上通过书本和音乐让自己的灵魂重新充盈和鲜活，而不致于行尸走肉般地活着.....
每天工作十来个小时，每周工作七天，这是你不知道也看不到的另一部分“精彩”，当然这只是七彩生活的一部分而已……
2. 高危而又刺激的工作环境。 我这里所说的高危并不是说我做的事情有多么的危险，而是所在的环境，是整个社会的大环境，让你看一些发生在我好朋友身上的事情，我有一个好朋友，也是开餐馆的，一天几个人走进了她的餐馆，用枪指着她的头，用刀抵着她的孩子，打劫……还跑到楼上的家里翻箱倒柜，前后折腾了超过半小时.....最后嫌钱少用枪托把她的头敲破了......另一个好友，两个贼直接进到他的屋子里，那贼真是贼胆的，在这里很少有贼直接进屋的，因为每家每户都可能有枪，贼把他的手捆住并套上头套，然后搜他屋子，据朋友说前后超过一小时.....损失了部分财物、幸好人没受伤，还有一些华人，家里让贼像搬家一样搬得清空的.......
上面提到的这些只是小儿科，餐馆的左边是一家酒吧，一天晚上两声枪响之后，抬出一具男尸，餐馆的右边是一家车行，一天大概下午6:00左右，几声枪响，三条人命没了，再过几个街口，某天晚上7:00点左右，在一家墨西哥餐馆附近一阵枪声，四条命没了，某天凌晨2:00左右，一连串的枪声，一酒吧门前的地上留下了一百多颗子弹壳，不知道几条命没了……够刺激吧？
我知道你肯定会关心地问，你没遇上这种情况吧？谢天谢地，我还活着，但并不代表我就没遇到过状况，一天刚开门营业一男的左手拿着一卷报纸进来了，有情况，我马上走出门外叫保安进来，他看到我有察觉，只好走了。又有一天，也是刚开门，一男的左手搭着一件外套进来了，情况不对，我让保安进来站在楼梯上，盯着他，他看没法下手只好溜了……某天晚上，客人不多，这时突然冲进来一个人，气喘吁吁地说要订餐，我看着他，只见耳后和衣服上都有些许的血迹，还带着枪（别问我是怎样知道的）我知道情况不妙，马上站起来，这时门外一辆警车呼啸而过，他故作点餐状，过了一会，就说不要了，就跑了出去。事后才知道他是一个正被警察追捕的贼，如果当时警方发现他走进餐馆，那么警匪对峙的大片就会上演，我就是那个被贼用枪指着脑袋的人质（唉，笨警察让我错过了这么精彩的一部分）
可能你会问，你咋那么机警呐，当你从来没有被人保护过被人照顾过的时候，那种自我保护的机制就会自动打开.....当然机警如我也有大意的时候，
那已经是很多年以前的事情了……初中的时候，家里在老宅邻街的廊子里开了一个小铺面，售卖一些日用的东西，没事我就会帮忙照顾铺子，一天月黑风高还下着小雨，爸难得休假在家，邻里过来闲聊，这时我发现一个穿着雨衣的陌生人骑着自行车老在附近绕，当时就感觉好像哪不对劲，晚饭后爸带着弟去临村看望朋友，妈在对面的房子忙家事，下雨的关系，外面冷冷清清的，这时那个穿着雨衣的陌生人走了进来，我还没来得及看清他的样子，他就把脸做成狰狞的样子对着我，手里拿着一把明晃晃大概一尺来长的匕首，指着我说“别出声，不然我捅死你”，（说到这突然很想吐很想大哭），我静静地站在那，眼睛的余光看到他把抽屉里的钱全拿了，然后还拿了些烟和罐头食品之类的，幸好发育中的我看起来跟没发育一样，不然....（看来小的好处就是安全系数高）贼人拿了东西就匆忙骑车离开，我追了出去，看他不可能反扑回来就大喊“有贼啊，快来抓贼啊”......妈怕我吓破胆不知道从哪弄来一些朱砂让我服下.....后来爸回来了，我让他把老宅里里外外检查一遍，确定没有人藏在暗处，当晚我还是独自一人睡在老宅里。现想想我不属狗的，咋就长了一个狗胆呐……
这就是我工作的环境，当你午夜还可以在外撒欢的时候，而我不管是黑夜还是白天都得像侦察兵一样注视着周遭的人事物。
这些只是工作方面的真相，致于生活方面，那就更加“精彩”了……
未完待续
