爸妈带两个宝贝到妹妹吉隆坡那里过年,中午妹妹发来团圆饭的照片,妹妹一直都挺能干的,这次的团圆饭由她掌勺。

可乐鸡翅
可乐鸡翅,看样子就很好吃,想必酸甜可囗,听妹妹说前天晚上她就把鸡翅高压锅炖好了,鸡翅首先得软嫩,入口即化的口感怎么都好吃,看得我口水直流。

红烧鱼
湖北人的团圆饭少不了鱼,年年有鱼的吉利那是必须要有的,从小的团圆饭桌上,爸妈必做的红烧鱼,先把整鱼上锅炸至金黄,再入锅加汤汁烧煮,放上香茐蒜叶姜丝收汁之后便可出锅,再美味也不能吃光,要有“余”,年年有余,富贵长久。

团圆饭
虎虾看起来比明虾和罗氏虾外壳要粗硬些,简单的清蒸,口味清甜,虾我一直喜欢吃水煮、清蒸,越简单,本身的味道就越鲜美。
炒排骨、木耳炒肉也是从小吃到大的团圆饭家常菜。

红枣枸杞银耳汤
银耳汤是我们每年团圆饭必备甜品,这个不管配料怎么变,桂圆、莲子、百合,花生米……与银耳汤百搭,也是我的最爱。

吉隆坡的团圆饭
今年这是妹妹真正成家立户的团圆饭,看着妹妹发来的图片,真替她开心,爸妈两个宝贝,都有福了,祝愿大家除夕快乐,愿我们的日子越来越好,甜甜蜜蜜幸福安康!