#鑄鐵鍋料理
#番茄燉牛肉
材料：美國肩胛肋眼牛肉、番茄4顆、洋蔥1顆、胡蘿蔔1顆、大蒜6瓣、羅勒葉香料、橄欖油、鹽少許。
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1.所有食材都切成塊狀
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2.先將牛肉放入鍋內煎
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3.每面煎至稍微上色即可取出備用
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4.無論什麼料理，我都喜歡先爆香蒜頭（小火即可）
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5.加入洋蔥拌炒
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6.洋蔥均勻鋪在底部，加入胡蘿蔔
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7.鋪上滿滿的美國肩胛肋眼牛肉
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8.最後將切塊番茄放在牛肉上
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9.蓋上鍋蓋用米粒火燜煮1.5小時
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10.同場加映
#荷包蛋早餐
材料：雞蛋2顆、胡麻油、日式醬油。
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邊吃早餐邊等牛肉
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