首先用copy可能是深复制，也可能是浅复制，浅复制不会产生新的对象，和strong的效果相同。
举个栗子：
有一个Person对象，这个对象有个属性：name
@interface Person : NSObject
@property (nonatomic, copy) NSString *name;
@end
这个时候我们要对这个name赋值：(这时有两种情况）
①
Person *person = [Person new];
NSMutableString *nameStr = [[NSMutableString alloc] init];
nameStr.string = @"ZhangSan";
person.name = nameStr;
这个时候我们可以修改nameStr这个对象：
[nameStr appendString:@"加点文字"];
此时，如果person的name属性不是用copy而是strong，那么这个时候person的name属性就会随着nameStr的值的改变而改变（想想一个人的名字怎么能随便改变呢），这显然破坏了封装性（在这里copy是深复制），person对象怎么可以在自己不知道的情况下，自己的name属性被修改呢。
②
Person *person = [Person new];
NSString *nameStr = @"LiSi";
person.name = nameStr;
这个时候不管用strong或者copy效果都是相同的，因为nameStr是不可变字符串，如果用copy也不会产生新的对象（这里是浅复制），既然是不可变字符串，当然也是不能修改的！这个时候和strong一样都只是引用计数器+1。
