“早餐对孩子的身心发育是非常重要的,甚至可以说,早餐吃得越好,孩子的学业成绩也越好。” 这是今天在读《奶蜜盐》里看到的观点,关于早餐和成绩有关系,这样的观点还是第一次听说。不过继续往下读,确实很有道理。
文中提到“美国学者罗斯高在他的调查报告中说,中国有将近百分之六十的孩子很难上高中,其中一个原因就是孩子的营养供给严重不足,很难支撑他们在学业上要付出的艰辛努力。”不管这是不是威严危言耸听,其实我们都知道早餐的重要性,但是说实话,有时发懒,早餐就是随便应付吃点。读完这篇文章,我才明白早餐的重要性到底重要在哪里。
对一个家庭来说,有些事情我们可能没办法做得到特别完美,但身为父母,有些事情我们还是可以努力做到的:
第一,每一顿早餐一定要有一个人,母亲或者父亲,亲自准备孩子的早餐。
第二,早餐不仅为果腹,更要考虑孩子的营养均衡,考虑孩子各个年龄段的食物需求。
第三,吃早餐的过程,也是跟孩子进行交流的过程。
早餐是父母与孩子之间进行情感互动、精神交流与信息交换的最好机会。通过为孩子准备早餐,父母的爱转化成了对孩子营养均衡的关注,转化成了对孩子而言最为重要的、来自家庭的支持。看来以后的早餐要用心去做了。