罗汉乱炖

图片发自简书App

罗汉乱炖

材 料:

大白菜四五片,小芋头五六个,粉条一把,台蘑30g,冻豆腐一碗,盐1小匙

步 骤:

1、台蘑用水泡软洗净,大白菜用手掰成块,芋艿去皮切滚刀块,粉条泡软待用

2、锅烧热下一点油,放入切好的芋头炒一下,接着下白菜梆同炒,加水没过菜

3、水开后,投入台蘑、冻豆腐和粉条,盖上锅盖改小火炖20分钟,放入白菜叶和盐拌匀,再炖5分钟即可出锅。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容