动物也有知觉，记忆及感觉，它们也有快乐与痛苦的感受。
吃肉群体和食素群体都是自然中人类饮食习惯的一部份而已，不能因个体好恶与群体的偏爱而互相异眼对待。
饮食习惯本是一件属于个人口味生活方式的事情，不仅没有必要接受公开的议论指点，尤其不应该以道德为名制定规范施加限制，凡好像每个人的性情爱好自行其是即可，我吃什么食物碍着谁了？这是存在有一分气愤成份在内的，但就愿谅我的心情。哪里容得下问人的过问既然食色性也，食物的选择岂不是应该随性或者随兴而为吗？
为了动物的肉，我们残杀它们，利用它们的屈从与死亡借此促进我们的健壮成长，当满足了对食物的基本需求时，我们重新确定了我们是支配物种的主张，人类的道德充满了动物的鲜血，借着把狩猎凸显为共享合作的典范，人之所以吃素，理由就像人有各式各样一般，不一而足，对肉食者本身来说，他似乎在吃生命，对素食而言，他就像在吃死亡，亚当斯见解道：肉类食物带来疾病和早死，素食提供了促进康乐与较长寿的机会。
虽然许多人仍然不认为吃肉有什么不对，其他不少人都坦承对吃肉感到内疚，但也承认他们缺乏意志力来停止吃肉，有的承认他们应该戒食肉类，认为素食主义的论调缺乏说明力，显然他们的情感与明智也无法说服他们。人常说人类和世界和谐那么是否从虐待动物开始呢？由动物权的实现来恢复人类和自然间的和谐，素食者往往能清楚的看到别人不想见成滤视的事物，我们无疑是生态系统生命社群的一部份，提升生态健康的行为是好的，使人降级的行为是坏的。人类吃肉的，而吃肉是生态系统的一个自然成份，我们既不反对这个成分存在于自然，也不会试图将从我们文化中剔除，反观我们又想到过人类进入文化社会，动物与人的关系吃的东西来源，食用的产品是怎么制作的呢？是否想过呢？我想这是我们所有人该想想的时候了。
素食有力理由是诸多因素的并不单单存在，如：道德，健康，环保，自然，物种，同情心非暴力，精神，宗教等等。
我们故意忽略动物的生存权，他们的痛苦和折磨很少人去过问，很少人知道口中吃的肉从哪里来，是否健康，动物是如何宰杀的，如果真的去了解了的人，却仍意选择吃，那么我无话可说。
人类导致极大规模的动物痛苦，折磨与死亡是无所谓的，或中以借对人类集体的一般而言微不足道的，利益可轻易地减轻，在整个学术伦理学史里，只有人类的利益被考虑过，这些人类给动物带来的苦难，我们反而疏于承认，只是因为无知或出于刻意的利已选择，食物里的有毒化学物残留，鉰料中的药物添加剂，大部份人不愿为任理由去想这些，所谓见不为净的思想作祟。也不情愿到屠宰场去，你无法想象人类对动物带来了多可怕的苦难。
非人动物实际上就是人类的奴隶，几乎我们生活的每一个人都多少涉及对某种动物的制度性剥削，没有人在道德上是完美的，完美也不应该是我们评判别人人格与行为标准，我们不从事或支持任何剥削或摧毁动物的活动，这是我所最后要表达的情绪。
素食把人类看成自然的一部份而不是自然分离，当我们知道大部份的谷物都拿去喂人类的食用动物，干净的水可耕的地供应它们，以及肉类生产不仅对动物有害，也浪费资源并破坏环境，我们发现我们被困在一个自己所选的陷阱里，我们可以借反省，以及选择一种并非建立在制服自然及折磨非人动物上的生活方式 来找到一个出路，这就是素食之路。
