今天上午一到店里,打扫完毕。经过询问北京哪里有天然的山泉水,有人说在京西,推荐了两个地方,因为重需要开车过去拉。导航看了下距离,还是有一个多小时的车程。想想算了,时间成本大,今天又是周末,店里来的人多,不能出去那么长时间。
于是就近搜索小卖部,看里面有没有景田纯净水,第一家没有,于是到第二家问。倒是有景田的,不过是景田矿物质水,泡今天的茶,还是不合适。于是蹲在地上,继续搜索可能适合泡今天这款茶的选项。选了又选,排查了又排查,终于在一堆水桶中选中了农夫山泉天然水。结账,抱回店里,5L的水桶,太重了,只能抱回来,身边没有劳动力的悲催。
回到店里,马不停蹄,拆封水桶,烧水,从省茶罐里取出茶,称好茶放在茶则里。正好水烧开,将茶从茶则里倒入盖碗中。开始今天酣畅淋漓地泡茶、喝茶。
因为今天第一次换成了农夫山泉的水,来泡我一直喝的同一款茶,充满了期待,不知道今天又会收获哪些,也很期待今天喝到这款茶的人能从中悟出什么人生大道理来。洗茶过后,开始品尝,清甜度提高,丝滑感出来,醇厚度也提高了。尤其是清甜度明显感觉出来,真甜啊。好茶的感觉真是不一样。
通常说器为茶之父,水为茶之母。今日一见,果然不同反响。水质不同,同一款茶变现出来的口感,也会相差很多。即使都在优质的口感范畴上,也有着很大的差距。原来优秀和优秀之间也有区别,优秀也是分量级的。此般优秀非彼般优秀,就如同同是富豪千万富豪与亿万富豪的区别。
一开始就品了两壶水,这要是平常喝白水顶多一杯的量。喝茶,会让你不知不觉增加喝水量。喝白开水一天也就是500毫升,一旦喝茶可能就是5个500毫升了。你们可以试试,前提是一款好茶,能让你一直喝下去的好茶。不是歪瓜裂枣的茶,不是歪瓜裂枣的口感。有的茶,因为口碑而远播,有的茶因为品牌而迟暮。好的茶, 会有它忠实的粉丝,对这点我深信不疑。
做茶这一年来,店里收获了铁粉,而且越来越多。这是我的动力,也是我的欣慰,更是我努力的方向。一次选择,终生品质保障。哈哈,好像把自己说的很高大上呢。还是要落地落地多落地,那就努力做好茶吧,不辜负所有铁粉儿的信任。
从中午开始,连续接待了三拨人,无缝连接。中午吃完饭散完步,眯了不到十分钟,就沉浸在了喝茶聊天中。第一拨两点走,就想着不收拾先眯会,还没摆好姿势,敲门声进来三位客人。随即温杯招待,说说近况,说说茶,说说生活,说说购房计划。真是上进的一组啊,加上我四个人,你一言我一语,不由自主的就说多了,就说远了,就说深了,就说嗨了。畅所欲言,谁听谁受益。
现在想想都是美的存在,你想啊,喝着茶聊着茶,探讨着茶带给我们的压力和美好,做什么都是一分为二的看。可以说,茶是美好的,但是如何将这份美好展现,让更多人受益,我发现并不是很多做茶人具备的能力。这也是这个行业的缺失。而我恰恰是想通过自己小小的努力,让更多人接触茶,在与茶融合的生活中获得更多有益的成分。到那时,希望你会想起我,是看了我的文章才开始尝试接触茶的。当然,即使你们都忘记我,也没有关系,我做这件事的初衷,并不是让更多人记住我。相反,弱化我突出茶,才是根本。
三个人还坐的稳稳的,第三拨来了,都是认识的人,也没有很多见外。客套之后,走的走,留的留。坐下来谈正事,一下子到下午6点才结束。妥妥的一天就这样丰富多彩的结束了。
坐了一下午,傍晚赶紧到附近的小花园散散步,站起来走走,消化消化下午的事情。这时候,收到了微信,例行交流讨论茶专业知识。喝茶,喝进去的主要是内含物质。为什么有的人越喝越健康?为什么有的人还不如不喝?为什么好茶那么贵还是有人买?其实都是有原因的。
一路被盖碗烫过来,后来渐渐习惯了,也不烫了。遇到好茶,我们是会词穷的。有时连冷酸灵都抢救不了的牙齿,渐渐对食物不再挑剔。不知不觉,分享文字,持续输出,已经满一百天了。如果是婴儿的话,满百天会初长成模样。我还是一码字,如行云流水,没到犯愁没到输不出那一步,也许未来会出现,起码到现在还没有,根本也不用翻书。品茶品生活,茶给了我很多灵感。比如:以后就跟美女帅哥玩儿,每见一次体验一次差距,自爱有度,赚钱没数儿。哈哈,当然这是开玩笑啦,娱乐一下。
人生虽然压力重重,虽然前方路途漫漫,但因为有你我同行,可以浪漫到地久天长。比如,取一杯天上的水,泡一杯人间的茶,悟一段你我的缘。这次没有开玩笑,这是真有可能实现的。在今天已经办实现,在不久的将来一定能够真实现。比如我们带着茶,爬山,取山上的活泉水,煮茶喝,畅谈人生。相信那时的茶滋味会别有一番风情,而只有品尝到的人儿才能懂!
声明:所有文字皆为原创,如有抄袭必追究。优化创作环境,持续提供优质内容。共勉。