钼

钼在肝，肾中含量最高。

 钼是黄嘌呤氧化酶／脱氢酶，醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的组成成分。

 AI: 60微克;  UL：350微克；

 钼广泛存在于各种食物中，动物肝，肾中含量最丰富，谷类，奶制品和干豆类是钼的良好来源。

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