晚十点，一群人匆匆跑到学校门口某个新开的烧烤店点了一堆东西，而其中最引我在意的，是一个名叫鸭脚煲的食物。
所谓食物，是能给人带来幸福感的组合。是各种食材对菜肴最真诚的奉献，加上掌勺人的心意，一道菜是最实在，心与心最近的存在。
大家推杯换盏，觥筹交错，我一个人躲在角落观察这一锅小小的鸭脚煲，淡淡的灯打下来，氤氲缭绕，看不清对面的朋友，这样的感觉很不错，我自在一片小天地。
还没开吃，一股浓郁的味道散开，这种气味很难描述，夹杂广西有名的酸笋的气息，习惯吃的人是不可多得的美食，没吃过的吃过之后可能就再也不愿见面了。拨开水汽，才初见这道菜真面目，红红的汤汁在不断加热中波浪起伏，沸腾的小气泡咕噜咕噜争着往上跑，冲击着切的四四方方的金黄油果、小小的鹌鹑蛋、紫色斑驳错落的芋头、圆润的石螺……本来没有多大期待，却在初见就被这道菜吸引。
而这一切都掩在大而薄的腐竹下，只有蒸汽上涌才能窥见一二。老板还在汤中加入某种不知名的深棕色树叶作为香料提鲜。饱满的鸭脚被藏在锅底，还未登场，已被配角们抢光了风头，实在值得寻味。
每人的口味都不一样，对于食材的偏爱也不尽相同。我最爱腐竹入汤的气味，油果吸满汤汁的口感，一口咬下去，汤汁从细细密密的孔中挤出，不能入口，它就是如此骄傲，要征服它，还需耐心韧心，不可咧嘴，再咬下去，绵柔的油果伴随厚重的汤汁一下子滚入口腔，味蕾被全部打开，若是温度高一些，惹人恨不得跳起来。配上一小杯啤酒，真是撩人的夜。
这样一锅大杂烩，轰轰烈烈抑或唇齿留香，密密麻麻多重味道的叠加，让我清晰地想起千里之外的双亲，想起儿时的伙伴，想起很多事，很多人，很多感情……感觉淅淅沥沥的雨不小心下到了心里去，却冲不淡那些人或事。
我明白，这夜里，吃鸭脚煲的人是有故事的人，人尝的鸭脚煲也是有故事的佳肴。
