在我的心里，它是一个温暖可爱的存在。
苦其心志，劳其筋骨，空乏其身，唯独不可饿其体肤。忙到饥肠辘辘，风雪夜归，转角遇到它，窗明几净，心里满满的感动。
没错，它就是默默陪伴我们、与生活息息相关的便利店，而且是24/7的那种。
它的前世是美国的一家叫Southland Ice的制冰公司。从1927年起，Southland Ice开始在自己的店铺里卖一些食品等日常用品，并且每日对外营业，这就是世界上第一家便利店。
后来，因为每天早上7点开始营业，11点结束，他们将店名改成“7-Eleven”，也就是我们现在经常见到的“711”。
再后来，到了70年代，“7-Eleven” 开到了东京一间小小的家传酒坊里，也就是从这个时期开始，各个品牌的便利店开始在世界各地扩张。
现在，各大便利店在城市遍地开花。便利固然是它的最大优势，麻雀虽小，五脏俱全，需要什么都能立刻买到应急。但对我来说，它还是最佳的 “深夜食堂”，时不时就能吃到意想不到的美味。
比如说罗森的腊味双拼煲仔饭。
烧鸭、腊肠、配菜、酱汁mix，加热散发出扑鼻的鲜香，大分量的腊肠，大大地满足我一个肉食动物的肉欲，咸中带甜的口感，反正很符合我的口味啦。
比如说全家的浓情巧克力面包。
治愈系的甜美，爱极了巧克力的味道，咬上一口，什么烦恼忧愁通通抛掉。
再比如全家、罗森的各种沙拉组合。
光吃草太空虚，配上瘦而不柴的鸡肉、牛肉…..嫌沙拉热量高，可以用酸奶代替；想要再丰富点，还可以自己再加点面包干啦、番薯啦、水果啦。。。或者配上店里的各种寿司、饭团，吃草一样可以吃得超级满足！
还有罗森的芒果冰皮月亮蛋糕，外面的皮冰冰糯糯，里面蛋糕和奶油绵绵密密，个人感觉，罗森的甜品都非常好吃。
还有泰国711里的小老板海苔，有原味、香辣味、番茄味等，单独包装的，带盒的，强烈安利香辣味的，我一个不爱吃海苔的都吃到停不下来。
再有全家的草莓包，711的双拼饭，罗森的焗烤薯泥等等等等…….
稍稍加工一下，还能吃出大餐的高级感。比如像这样，买一堆好吃的，然后倒在精致的盘子里……
我的口水已飞流直下，码完字就想立刻飞奔到楼下的罗森买吃的！但是…买太多会不会显得太不矜持，毕竟楼下罗森来了一个帅帅的小哥哥……
话说，上海也开始效仿美国亚马逊“AmazonGo”，开始试水无人便利店，24小时智能监控，顾客从进门、挑选商品到结账，只要用手机扫一扫，就能通通搞定。想买多少买多少，不买看看也不尴尬啊，哈哈哈。
老牌知识分子杂志《大西洋月刊》早就宣布过：“连锁便利店是城市价值的构成部分，是舒适的主要来源，在这个系统的支持下，城市文化的多样性得到了更真实、更健康的体现。”
从这个意义上来说，那些大隐于市的便利店，无疑是城市生活中最美好的存在之一。
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