不知道是哪根筋对了，突然对做馒头有了执念，从能发起来到重视造型，再到口感，然后再抠食材，比如不要多吃白糖，用红枣粉增加口感，或者红糖和冰糖化开，然后又回到艺术上，用馒头做星空，白云等，觉得里面有一个大大的世界，就是穷尽我一生的时间也探索不了，而且是乐此不疲。
开心的时候揉面，难过的时候揉面，浮躁时也要揉面，消沉时更要揉面，看一团松散的面粉，在手中凝聚成型，你心有多美，就能出多棒的造型，最重要造型前那一团面粉已经如诗经中描述的那样：有匪君子，如切如磋，如琢如磨。
后来我明白，其实，我是享受揉的过程，塑形的美妙，面粉不言不语，给到我足够的宽容和接纳，有很多情绪也行云流水般，越揉越平稳。
朋友和我教育孩子上的问题，他直言不讳，我听的酣畅淋漓，频频点头，后来拿出来说，我也暗暗称奇，我是这样的人吗，以前亲妈说我几句，都如被摸了头的老虎，当场咆哮，更谈不上提建议。是的，我以前一直都这样，经不起说，总觉得我已经很辛苦了，老公不疼，老妈不爱的，你还要求我带好孩子不抱怨，你怎么没看到我一个人做的事情？
后来的后来，我想不如学个东西好了，我不能改变老公，让他知道与老婆长年分居是不对的，也不能要求老妈对我放低要求，我想我最能做的就是磨我自己，因为我还想在这个不完美的世界自由飞翔。
那一个全职妈妈能做什么，好吧，拍孩子，给孩子做美食，选择馒头是因为做了很多次，从来没成功，包括我那能干的老妈也发不好一笼馒头，我心里暗戳戳地计划，发好馒头我总有老妈说不起的事情啦。
虽然动机不纯，但是过程很美好，每次揉面都出一身汗，看到手掌中玉一样的面团，真觉得人生也可以这样，在成百上千次的琢磨中能羽化成蝶。
每次等馒头发到满屋生香，心尖舒展，确实如荷花映日，福田花开。
说这么多，不做馒头的体会不了，不经常做的也领悟不来，不如来看看我做的馒头，以后如果开个店，务必捧个场，谁知道这个馒头又讲了什么故事，反正你会爱听。
来吧，看看图，距今为止做过的比较上镜的馒头，看得我也饿了，哈哈哈
