话说一道真正的美食,是从美器和造型开始。而菜肴造型除了给人清新悦目的视觉之外,还应重视实用性。避免喧宾夺主,哗众取宠。今天小编带给大家整整160道精选美食,正是直奔造型而来。饕餮盛宴,只等你来,尽情享受吧。
砧板香草烤牛肉
麒麟柠汁烤大虾
刺身の北海道雪蟹脚
幻影雪花小牛排
会席小酌
红梅映雪
锦绣小园鲜蔬
红莓踏雪
香煎雪花牛排
鲣鱼酒盗
迷你辣汁鸡排配黑椒火腿
泰汁酥炸软壳蟹
炙烤三文鱼腩
软炸奶酪蝴蝶虾
脆皮米酒银鱼
清汤鳕鱼丸
盐焗章鱼
石锅蟹肉饭
宴火玫瑰蛋糕
香烤青花鱼
怪味冰激凌球
会席料理
虾仁天妇罗
西柠烤鸡翅
松茸河豚鱼姿造
迷你什锦色拉
意式烤土豆
怀石料理原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是以圣人被褐怀玉的意思。其形式为“一汁三菜”(也有一汁二菜)。怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高(但食物的份量却很少)而被一些人视为艺术品,高档怀石料理也耗费不菲。主要盛装食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的怀石料理店有京都三条的辻留、大阪高丽桥的吉兆、滋贺县东近江市的招福楼。
日式小笼鳗鱼饭
红酒玫瑰虾
海鲜涮涮锅
A5神户牛肉
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