一不小心,掉坑里了。

芳醪鲜肉娱宾友,

红亮猪蹄馋死人。

脱骨大猪蹄啊!我隔着手机屏就闻到香味了,我捋着脖子咽一下,再咽一下,……

吾欲忍,忍,以何忍?

不忍了,对于一个吃货来说,“天若有情天亦老,人生大事是吃好”。

肥肥胖胖大猪蹄,不管辣炒的,还是红油的。不管青岛的,还是喜旺的。

管它什么口味,管它什么品牌,我都来之不拒。每去超市买菜,直奔着熟食专柜。

这谁呀?深夜放毒,还让不让人好好睡觉了。

照片里的猪蹄,红汁浓郁,皮软亮鲜,一箸穿下去,手粘,肉颤。

我,我,又咽了一下……

“毛姐姐,你的猪蹄,我想吃。”

“你不早说,没了,今天就做了十个都被抢了”朋友说。

“那怎么办!你的做法保密吗?”我不甘心。

“不保密,对你这个吃货来说很简单。”姐姐笑了。

“那快告诉我,我明天就做。”

“这个猪蹄买了,你先用碟新清洗,然后浸泡1个小时,再……”

半小时过去了,几个猪蹄,用什么调料,精确到多少克数,从流程到细节,讲得面面俱到。

“姐姐,很简单,我会了,回头我做好了,拍照给你看看”

“我知道,这个难不倒你,可是卤这个无水猪蹄,不是咱们家常锅”

“啊?那什么锅?”

“我这个锅呀!是五层材料制作而成,油烟少,还省气,是皇后锅……”

半个小时又过去了,锅的材料环保,锅的构造合理,既巧夺天工,又一锅多用。使用起来好得简直无锅可比。

我一问价格,倒吸凉气。

上周,家里某先生刚背着我买了一个神锅,我还臭了他好几天。

算了,家里有神锅,再来个皇后锅?神个皇后打不起来,恐怕某先生不会放过我,这猪蹄还是不吃吧。

跟姐姐挂了电话,躺床上辗转反侧睡不着,猪蹄在眼前晃来晃去。不管了……

“姐姐,我……”掉坑里了。

“天若有情天亦老,人生大事是吃好,”我认了。

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