今天我这里下雨，天气有点点凉，加上最近胃有点不舒服，本来买来准备做芹菜炒虾仁的两样，今天被我一时兴起做起了粥，味道竟然出其的美味！这提醒了我要关注自己身体发出的声音呀，因为今天我的身体就告诉我，它想吃一些暖和的软软的东西，大概胃确实受凉了。
我喜欢食物，经常把我自己做好的饭菜给我爸妈发过去，哈哈，我妈说，爱吃的人就会做！感觉还挺有道理，事实上，我爸妈的手艺就很棒，所以越长大越觉得自己超级幸福呀~
前面一段时间去意大利，遇见了一个来自加拿大的印度姑娘，她的职业竟然是烘焙师！我当即兴奋地跟她说，我也喜欢美食，喜欢烘焙，喜欢吃……哈哈，有的时候，还真有像庄祖宜书里写的：有请客的欲望，因为想做好多菜呀~
今天的这个粥，真的太适合在天有点冷的时候做了，或者是，你有点想家，或者你最近不顺利，心情比较down，熬制这样一锅粥，坐下来慢慢喝，暖胃的同时，心也暖起来了，毕竟明天又是新的一天呀。而且这款粥有维生素、蛋白质和碳水，完全营养均衡呢~
材料（一人份）：
大米适量
芹菜一条
鲜虾仁：10个左右
鸡蛋（可有可无）
橄榄油、盐、黑胡椒（自选）
步骤：
1、先把虾仁背后的虾线给去掉，然后把锅烧热，倒一点儿橄榄油，等油热了之后，加入虾仁，翻炒片刻，盛出。
2、就在这个锅里，把淘洗过后滤水的大米倒进去，用剩下的油翻炒片刻，然后倒入冷水，熬粥吧。
3、等到熬到你觉得可以了的程度，就把切好的芹菜和虾仁扔进去，然后打一只鸡蛋进去，用勺子搅成蛋花。
4、出锅，倒入盐，一点黑胡椒。开吃！
成品图，哈哈，我就是直接用锅吃的！因为懒得洗碗！
祝大家好~
