一个人的食谱(四)

  这段时间工作较忙所以就没有整理近期做美式(减肥餐),但这次要上图的是一些甜食,也是自己刚开始尝试去做,不过还是以粗粮为主。

紫米黑米煎饼

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  做法很简单,把紫米黑米蒸熟加糖碾成糊状晾凉,加入少量生粉搅拌搓成团,上油锅煎至表面酥脆即可

红薯糍粑

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基本操作和紫米黑米饼差不多,不过这次用的是糯米粉,这样做出来的糍粑既有嚼劲又不会黏牙

南瓜饼

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和紫薯糍粑做法不太一样的地方是放的油是极少的,主要是小火慢慢烘熟,过程中加点糯米粉一起可以让饼不会粘在一起

  减肥的我做完这些甜食却不能肆无忌惮地吃,忍住!

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