作为南方人,会做面食的的人不多,我因为父亲是北方人,母亲是南方人,家庭中的饮食以母亲为主导。所以,我也不是太会面食的制作。
以前曾经试过自己做馒头,但是,因为碱的分量把握不好 ,要么酸,要么馒头变黑,要么面发不起。总之,没有一次是成功。
今天,在邻居老张哥的亲自指点下,我终于成功的蒸出了人生的第一锅花卷,心里高兴,又蒸了绿豆馅的花卷,烙了发面的饼。
可能有的朋友觉得,蒸个面食有什么难得,但是,真的是应了那句话,难者不会,会者不难!
虽然是忙忙碌碌,但是,倒也开开心心,很快乐!
最主要的是从一个只会吃的人,变成了会做的人,这个进步要肯定。人生的意义在于遇见一个层次丰富的自己!