建立平衡饮食
前列腺是男性生殖系统的一部分，它四周包围着膀胱和尿道。它约有胡桃那么大，并随着年龄增大会长大。上了年纪后，保持前列腺健康非常重要。前列腺会增大，前列腺癌是男性常见的肿瘤。
还没有确切证据表明良好的营养能预防前列腺问题，但是健康均衡的饮食可以降低它的风险。NYT的营养专家Chris Mohr说，每餐吃蔬菜和水果对前列腺健康一般是再好不过了。以下是6种促进前列腺健康的食物。
莓类
像草莓、黑莓、蓝莓等莓类富含维他命C和抗氧化剂。抗氧化剂在人体内发挥着重要的作用，能够抵制自由基对细胞的破坏，有助于降低癌症风险。维他命C能够利尿消肿，有助于改善前列腺肥大症状。那么怎么快速做出富含维他命C的快餐呢？Mohr教授建议混合莓类和绿色食物到牛奶和蛋白粉中，做成冰沙。蓝莓、香蕉、牛奶、蛋白粉、花生油、冰是很好的原材料，富含营养又可以快速制作。一杯草莓冰沙中含90mg的维他命C，而一杯蓝莓中含14mg。其他维他命C食物包括柑橘类、香瓜、菠菜、西兰花、芒果。成人建议每天摄入90mg的维他命C。
多脂鱼
饮食中要摄入Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸可以改善胆固醇水平、降血压、减体重和降低心脏病风险。虽然专家一般建议为了前列腺的健康，要减少动物脂肪的摄入，但是Ω3脂肪酸例外，它可以促进前列腺健康。湖鳟鱼，鲱鱼中有Ω3脂肪酸，可以降低前列腺癌的风险。去年发表的一篇综述论文中讨论到，Ω3脂肪酸分子是如何抑制前列腺癌的发生，很可能是由于它的抗炎效果抑制了肿瘤的生长。Mohr说，强烈建议用多脂鱼（沙丁油鱼，金枪鱼，鲑鱼，）代替其他动物脂肪。大多数成人应该每星期搓两顿富含Ω3脂肪酸的鱼类食物。你担心鱼肉中的汞？可以吃沙丁鱼，鲱鱼，沙丁油鱼，淡水鱼，这些鱼汞含量低。
坚果
坚果中含有的健康脂肪有助于降低胆固醇和促进大脑健康。Mohr说，坚果是最好的速食食物之一，便携方便。巴西坚果是维他命E和钙的来源，还富含矿物质硒。2010年的研究表明大豆中的硒能抗击前列腺癌。一颗巴西坚果比每天需要摄入的硒含量还要多一倍，高剂量的硒是有害的，所以要控制食用量。其他坚果像山核桃，杏仁，核桃也是极好的。Mohr说，脂肪并不是量越多越好，如果我们把注意力放在Ω3脂肪酸和单元不饱和脂肪酸上，可以有效改善健康。
豆类
促进前列腺健康的另一种方法，用植物蛋白代替红肉和加工肉。Mohr说，豆类、奇雅和大麻种子富含蛋白质和其他重要营养成分。比如黑豆就很有营养，一杯黑豆就含15g蛋白质、15g纤维，都是可以促进前列腺健康的。大麻种子，每盎司含5g蛋白质。大麻种子还含有所有的人体必须氨基酸。奇雅种子每盎司含有19g纤维素。Mohr说，豆类可以加到沙拉中，代替墨西哥玉米煎饼中的肉。大麻种子可以放到燕麦和希腊酸奶中食用。大多数成年人每天需要摄入38g纤维素和56g蛋白质。
绿茶
研究表明绿茶可以抗击前列腺癌。绿茶的好处不仅于此，还在于它能降低胆固醇和改善记忆。虽然吃绿茶的方式一般是泡茶，但还有其他方式，比如冰薄荷绿茶和绿茶米饭。还有比如绿茶冰沙或者绿茶腌制的食物。
西瓜
夏季主打食物—西瓜，无脂肪，无钠，高维他命A和C。西瓜还是番茄红素的最佳来源，番茄红素是种抗氧化剂，番茄或西瓜因为含有番茄红素显示为红色。研究表明番茄红素能降低前列腺癌的风险。番茄、杏、粉红葡萄柚、番石榴、木瓜中都有番茄红素。通常半个西瓜中有9-13g的番茄红素。成人需要每天摄入10mg的番茄红素，这并不难，一汤勺的番茄酱或者半杯番茄酱就分别含有2.5mg和25mg的番茄红素。
