浮生偷得半日闲

文/湘女梅子

早上忙里偷闲,赴了一场好姐妹的美食之约!

九点多去吃,慢吃慢聊,不觉已十一点。吃饱聊足之后,回家准备孩子们的午餐啦!

很久没有炒咸香饭吃了,心里有点惦记。昨晚就想好了做咸香饭吃。早上在市场买好了玉米,豆角和火腿肠。

做咸香饭,一为偷懒,二为解馋。

懒人有懒计!玉米剥颗粒,豆角切成小颗粒,火腿肠也切一小颗一小颗的。

黄色玉米,绿色豆角,红色火腿肠,这三种颜色搭配在一起漂亮吧!鲜艳的红黄绿很吸引眼球,让人一见就勾食欲吧!

为人父母最头疼的事情,就是在孩子们的小时候,怎么让他们愿意多吃饭,快点长大。

现在的孩子们,个个喜欢吃快食熟食,啃德基,麦当劳这些外国的洋快餐,秒杀了年轻人的胃口,成了年轻人休闲、时尚的潮流。

洋快餐的迅猛发展,全是偷懒的年轻人的功劳!一份价格不菲的快餐,为他们解决了饱肚的问题,享受方便快捷省时同时,洋快餐也在吞噬年轻人的健康。

是崇洋媚外,还是生活方式改变了?我对这些高科技的东西不感兴趣,也不希望孩子们多吃。尝试新鲜事物的猎奇,可以拥有,但不能沉迷!

回过神来,看看我们身边的孩子们。小胖子似的男孩女孩子随时可见,小小年纪的他们,过百的体重,让父母发愁呀!可乐,甜筒,巧克力和啃德基麦当劳里面的那些油炸食品,都是含激素的产品,长期大量的食用,对身体健康有严重的伤害。

现在的小皇帝和小公主们,米饭不好好吃,动不动就去吃那些洋快餐,白开水不喝,成天喝那些红红绿绿的饮料,身体里的激素色素越积越多,最后成病态。

一天下午,和姐妹们在档口门前闲聊,忽然一个脸部严重发胖变形的男孩子,从我们的身边走过。变形的两个脸颊把原本正常的五官,挤压得变形了。让人一见心生怜惜!

偏食挑食厌食,是现在的孩子们常态了!他们自诩是个性,哎……

不吃青菜好像是很多孩子们的通性!他们不知道青菜里面有维生素呀,可以补充人体的营养成分呀!

为了不吃青菜的孩子们,我经常要买点玉米,豆角,红萝卜,煮在那些猪肉,鸡肉和鸭肉里面,代替青菜补充维生素。

简单的食材,简单的快乐!今天为自己抽出了一点点时间来偷懒了,忙里偷闲,为自己的心放松一下绷紧的神经。

我把火腿肠先炒一下,再倒入豆角一起去炒,最后放入玉米,把三种食材一起翻炒,炒熟加酱油调味。

这些所有的材料炒熟炒香了,再把煮熟的米饭往锅里一倒,再倒点酱油在米饭上,慢慢拌匀就可以吃了。(喜欢吃辣的朋友,可以在咸饭里加辣椒,也可放虾仁和炒熟的花生米,依个人口味添加)。

做咸饭,可以百搭,只要你愿意尝试,想吃什么味都可以的。

做咸饭还有一个好处,就是当你家里的剩饭,无法吃完时,用它做咸饭最适合不过啦!即可解决剩饭问题,又可偷懒简单做美食。

厨房三尺灶台,煎,炸,炖,煮,炒,你可尽情发挥,锅瓢碗筷的碰撞里,也有一番天地。切切切,煮煮煮,炒炒炒,这就是我的日常。

让飘香的厨房,天天飘着诱人的香味!

今天偷得半日闲,做了一锅咸香饭!赴了姐妹们的一场美食之约!

图片发自简书App


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