昨天下午跟妈妈视频完躺在床上晒太阳，回忆着妈妈视频时唠叨的大道理，怀念着妈妈的味道。
莫名的好想吃妈妈包的豆沙包，可是我自己做不出妈妈的味道。
想起来小时候最喜欢妈妈跟我说明天吃豆沙包呀，那时候不知道以后会这么怀念那个味道，只是单纯的喜欢豆子落在碗里的声音。于是当天晚上我就屁颠屁颠的把装红小豆的杂粮桶搬出来，找个小板凳坐在客厅看着动画片挑豆子，现在才懂妈妈为什么一定会走过来对我说豆子一定要是鼓鼓的做出来的味道才香腻腻的。挑完豆子妈妈会打上满满的水把豆子泡上一晚。
第二天一早，就听妈妈叮叮当当的和面，那时候我就知道红小豆已经被扔下锅煮啦，因为和面时妈妈会加上酵母，之后发还要3个小时左右。面和好红小豆也刚好出锅，我会偷偷去厨房偷出那么一碗熟透了的红小豆搬上蜂蜜美滋滋的吃到肚子里。好吧，其实也不能算偷偷的，因为妈妈都知道。剩下的红小豆妈妈会碾碎倒入红糖搅拌一下备用。
面发好了，全是小孔孔，这时候我一定会要一块面来玩，能捏个小兔子小鱼都是超开心的。妈妈在面板上撒好干面，并且压一点细细的碱面。接着揉面，揉成细长条之后拿出刀切成一块一块的，压扁，然后拎出擀面杖，擀出薄薄的一个一个小圆饼。
这时候豆沙放到小圆饼中间，妈妈那双神奇的手就让面皮把豆沙都包进去了呢。而且让每一个豆沙包脑袋上都开了一朵小花。大功造成，下锅啦。嘴急的我一遍一遍问着妈妈什么时候能好什么时候能吃。
当当当当...
出锅啦，一个一个头上戴着小花花的豆沙包出锅啦。
会没会，你们可以试试，反正我用这方法做完我更想妈妈做的豆沙包了。
