今早心血来潮，来了个咖啡混搭：

将某种烘焙过度乌黑发亮的阿拉比卡豆豆与轻度烘焙小清新的日晒耶卡雪菲豆豆混搭一起，发现竟出现了神奇的效果。轻度烘焙的耶卡雪菲的小清新成功拯救了烘焙过度阿拉比卡失去的灵性，其酸味很好地中和了阿拉比卡的苦味；而阿拉比卡的浓香又恰如其分地增加了耶卡雪菲的气质。煮出来的咖啡温婉又不失野性，清新又极具内涵。简直神奇极了！

喜欢咖啡，喜欢她幽幽的清香，喜欢她温柔的苦涩，喜欢飘荡着咖啡因的空气。端上一杯浓香的咖啡，平静自己的心情，轻闻杯中咖啡释放出的香味，感受口腔里由苦至甘的余味，这种感觉比喝一口咖啡更妙不可言。

其实，一杯咖啡，无论它是昂贵稀有的猫屎，还是便宜大众的雀巢；无论它是细致烘焙精心研磨专心手冲的埃塞俄比亚耶卡雪菲，还是简单随意即冲即饮方便快捷的三合一速溶咖啡，只要拥有闲适的心情，不用想着几点钟要赶到哪里，不用担心怎样完成那些难搞的工作，甚至，不用劳累于家务，不用被烦恼纠缠，那么，偷得浮生半日闲的时候，就算是即冲即饮的海南咖啡，也是世上最美妙的咖啡！

也许，我们真正需要的，不是一杯昂贵的咖啡，而只是那种喝咖啡时的美好心情吧。

图片发自简书App

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