年底了，年货置办的差不多了吧。
今天去赶了个集，说是为了去置办年货，其实真的没啥特别的可以置办的。
现在的年货越来越好置办了，因为平时生活就很好，不缺吃少穿，也没啥特别稀奇的，如果没有特别多的亲戚，随便置办点过了年也就好了，再者超市过了年初二就能开业，应有尽有，现买都赶趟。
以前早早的做黄酒，做豆腐，摊煎饼，蒸馒头花卷，枣馒头……总之，光忙着置办好吃的了。
不知道什么时候，大家对一些东西不再那么稀罕了，以前刚流行过蔬菜大棚时，黄瓜，青椒，蒜薹，都是稀缺菜品，谁家过年炒上那么一盘，那叫一个新鲜，可是现在这些菜很少有人爱吃了。
这些青菜用农药太多了，放在冷库还用各种药保鲜，所以总有种说不出来的味道，怪怪的。
后来又流行吃大虾，知了龟，蚂蚱，豆虫，都是稀缺的美味，现在这些东西人工养殖的也多了，有的更便宜了，有的却贵的离谱，当然这些东西也就尝尝鲜罢了。
当大鱼大肉都吃够了的时候，一些小凉拌菜却成了紧俏货，像清炒茼蒿，凉拌菠菜，苦菜蘸酱，都是很好的下酒菜。
赶年集，办年货，简简单单，清清爽爽，没必要非得像一前那样的老一套。
明天还是邻村的集，还的继续去赶，就是为了去感受农村大集的热闹。
还的继续买菜，就为大年夜的团圆饭，一年一次的家庭盛宴，所以还是不能马虎的。
年夜饭，既要吃的开心还要吃的好，因为这已经不仅仅是吃喝的问题了，这已经上升到国家文化，家庭团聚的层面，是过年重要的环节。
你们的年货都置办好了么？年夜饭吃啥，说来听听呗，也给我个建议。
2017.01.21日20:43
