做饭

      每天爸爸妈妈都要干的多的家务,比如说扫地,拖地,收拾物品。为了减轻他们的负担,这个中午我就要为他们做一顿美味佳肴。

        首先我要煮饭。先把米放到锅里面,用清水仔细淘洗两次。当水微微发白就可以了,太干净的话会把营养洗掉。再把水倒干,仔仔细细的把坏的米挑出来。然后加入比米高两厘米的水,最后把锅旁边的水擦干,然后就可以放进电饭锅煮了。

        紧接着从冰箱里拿出娃娃菜。先开火把锅给煮热后再倒油。油在锅里面发出了呲哈呲啦的声音,好像在进行交响曲。接着把娃娃菜放进去翻炒几次,最后加入一点盐,连续焖炒几分钟,娃娃菜就可以出锅了。闻一下,香味扑灭而来,我都流口水了。

        趁着饭还没熟,我再用另一个锅来煮一条鱼。先切好香菜、葱、姜等辅料。把鱼杀死,然后把内脏掏出来冲洗干净,洗掉血水。随后倒油进锅里,还要加上辅料。等辅料炒香后,再把鱼划开几个口子,把辅料加进去。小火慢慢烹饪25分钟。25分钟过后,再用大火翻炒它,在这过程中,还要把酱油给倒上去。做完这些工作后,一盆色香味俱全的鱼就大功告成了。香味扑面而来整个屋子都是鱼香。

      中午我把我煮的菜都端了出来,我的菜得到了爸爸与妈妈的赞赏。我的心里美滋滋的,我真开心。

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