立夏，这样住蛋给孩子吃，助生长

立夏，这样煮蛋给孩子吃，助生长！

图片发自简书App

过两天就是立夏了，

自然万物由“生”到“长”的一个转折，

小朋友依旧处于生长的高峰期哦，

记得夏季育儿关键点：

1、少吃冷饮、冰淇淋，偶尔吃了，记得及时救急，具体可以看这两篇文章《爱孩子，就别请他吃冰淇淋！》《冷饮、冰淇淋之后，如何给孩子驱寒救急？》。

2、让孩子适度运动出汗，帮助气血运作，阳气升发，把体内的痰湿等浊气排出，不要一直呆在室内里。

3、不要经常呆在空调房，经常待在空调房，就让身体处于秋冬的收藏状态，而不是夏季生长状态，时间过长会影响孩子生长。

立夏节气，可以吃陈允斌老师推荐的核桃壳煮鸡蛋，来固摄肾气，帮助孩子生长。

原料：核桃壳6个、鸡蛋6个、酱油适量、盐少许

做法：

1、核桃壳外壳洗净，放锅中，加清水泡半小时。

2、大火煮开，转小火煮1小时。

3、将整只鸡蛋（不用去壳）放入煮核桃壳的锅内，加入酱油、盐，大火煮开，转小火煮六、七分钟。

4、不要关火，用勺子轻轻将鸡蛋敲出网状裂缝，以便更好入味。

5、继续煮十分钟，关火起锅。

功效：补气、健脾、固肾。

备注：

1、平时吃核桃的时候，有没有注意在两瓣核桃仁之间那一片薄薄的、状如蝴蝶的木质东西，其实是分心木，是补肾固本的好东西，煮的时候要放入，不要丢掉。

2、一般小朋友一天吃鸡蛋不要超过一个，更小的孩子，甚至只要吃半个就好，立夏期间都可以吃，但小朋友不需要天天吃。感冒生病期间不要吃。

3、酱油和盐根据自己的口味放。如果不想吃咸味的，可以不放酱油，但盐还是要放一点点。盐在这个方子里可以起到药引子的作用，引药性入肾经。

4、上面的配方是一家人的参考用量，可以根据人口的多少来加减。

5、一家人只要没有在生病期间，一般都可以吃，女性注意避开经期。