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食品添加剂，食用香精，亚硝酸钠，味精…这一系列的成分都在外面包装好的肉肠里出现，宝宝经常吃这样的食品真的好吗？

很多人认为无所谓，或者自己又没有时间做，吃点外面买的又怎么了，自己做着吃太精细了，以后宝宝一吃外面的东西肠胃就会受不了…拜托，桃妈我不接受这样的措辞，因为现在外面卖的不比从前良心卖家所销售的了，做好自己，其他的不diss了。还有，没时间不会做的宝妈可以找桃妈代加工。

不想啰嗦太多，因为还有许多宝妈是肯为宝宝的健康挤时间做食物的，为了更多宝宝能少吃点添加剂，我给宝妈们介绍一款胡萝卜鸡肉肠~炒鸡香哦~

备料：

1️⃣土鸡鸡胸肉150g

2️⃣土豆🥔50g

3️⃣胡萝卜1小段左右（大概15g~20g左右）

4️⃣鸡蛋清1个

5️⃣柠檬片若干

6️⃣玉米淀粉5g

制作方法：

1.先将鸡胸肉切小片，洗干净后用柠檬片腌制30分钟。

2.将胡萝卜切成丝后再切成胡萝卜碎，越细小越好。（不要用辅食机打碎，要切）

3.把土豆切成小块，将腌好的鸡胸肉和土豆块一起放入辅食机或料理机中搅拌成泥（不要加水哦~）

‼️这一步非常重要，土豆必须和鸡胸肉一起搅碎，这样土豆里的淀粉会促进鸡肉的弹性，不会使鸡肉发柴。都是生着搅碎哦~不要把它们煮熟

4.将鸡蛋清倒入搅拌好的土豆鸡胸肉中，搅拌均匀。（一岁以上吃盐的宝宝可以加一点点盐哦~）

5.将胡萝卜碎倒入上一步的混合物中，并且搅拌均匀。

6.将淀粉加入温水搅拌均匀倒入混合物中，并且充分搅拌均匀。

7.将混合物装入裱花袋中，裁好锡纸（手掌大小的正方形为一份）

8.将混合物挤到锡纸的下半部分，挤的时候两边要留出一小段距离，然后从锡纸的下面往上卷起，卷好后捏紧两边，不留缝隙。（有肠模具的宝妈在模具上涂一层宝宝食用油，再把混合物挤到肠模具中即可）

9.上蒸锅，开锅后大火蒸25-30分钟，出锅后就可以给宝宝吃了，如果吃不完冷冻起来，一周内吃完即可。

答疑time⏰

❓制作时间？

❗1.5h~2h（看熟练程度）

❓口感？

❗Q弹嫩滑，非常好吃~

❓适合月龄？

❗10+，且蛋清不过敏的宝宝都可以吃哦~

❓鸡肉肠搭配什么吃？

❗菜粥，白粥，小面条，小馄饨，小馒头等等都是最佳搭配~

❓可以加玉米在里面吗？

❗当然可以，不过要把玉米粒煮的非常熟，而且要给玉米粒去皮哦~同胡萝卜碎步骤加入混合物中即可。

❓感觉好麻烦，不想自己做

❗哪个妈妈不是挤时间给宝宝做吃的呢？桃妈虽然是全职妈妈，可是也是自媒体人，也需要照顾桃肉肉的生活，挤时间给宝宝做吃的，看到桃肉肉吃的香香开心到起飞的表情的时候，一切都是非常值得哒~如果还是不想做，但还想让宝宝吃的健康，可以私信桃妈帮你代加工哦~

我就是一个非常操心的妈妈，总是希望宝宝吃的好，吃的健康，吃的放心，吃的开心，没有什么过于精细着养这一说，适当的给宝宝吃一点外面的食物是可以的，但是要分月龄，分肠胃消化能力，分食物种类等等，如果有条件，还是自己做，在我力所能及的范围，我希望我的桃肉肉能够吃到妈妈的味道，而不是外面的什么什么好吃…我相信，你懂的！

私人微信：gc452377845

作者：桃妈，一个热爱生活，喜欢烘焙，

从婚姻到母婴育儿涉猎广泛的九零后辣妈博主，

被桃肉肉“耽误”的兼职模特。

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