不必理性思考、不必刻意表演，一言一句地讲述着，只把感情流露出来，只把真正内心表达出来，不论面对认识的或不认识的人。
文/杰作家#体验生命之乐趣 品味灵魂之伟大#期待你的关注！
繁华新宿的某条小巷里，有一家叫“深夜食堂”的小餐馆，虽说是在晚上12点到早上7点间营业，但却有很多形形色色的人来到这里，坐在不甚宽敞的方桌周围，点上一分日式简餐，你一眼、我一语，分享着彼此的经历与故事、喜怒与哀乐。
有些事，之所以喜欢，是因为不能经常得到。每次看《深夜食堂》，都让自己感到很惬意、很舒心，好像世界没那么多纷争，只有普通人内心的起伏、纠缠、烦恼、温存。或许，这也是我想要的生活状态吧，至少表面上是这样。
仔细想来，一天下来，茫茫碌碌的工作、纷繁复杂的人际关系，哪有多少能够“自我”的时间，也许只有在夜晚、在熬夜成灾的时候，才能够做一回真正的自己吧（如有同感，可关注#杰作家#看另一篇文章《熬夜成灾》）。
只是这熬夜，总归是一个或两个人，互不打搅，而“深夜食堂”恰恰提供了一个多人集体熬夜的场所。在这夜幕降临下，每个人不必理性思考，不必刻意表演，一言一句地讲述着，只把真实感情流露出来，只把真正内心表达出来，面对认识的或不认识的人。
这是何等的惬意！
自己虽是一个孤独而不寂寞、孤芳而不自赏、闷而不骚的男人，也能够独自、充实、快乐地活着，但还是被“深夜食堂”的小氛围所吸引。毕竟，人是群居、有情感的动物。这或许是虽已深夜，仍有很多人的重要原因吧。
想来也是，我们现在已经很难、很少发自肺腑的、向别人吐露自己的心声了。我们白天不得不掩饰自己的真实，晚上拖着疲惫的身躯，心事重重地来到“深夜食堂”，诉说着自己的种种“不幸”，不时得到别人的安慰和启发。或许这个时候，我们才觉得自己是真实的存在，而且是外在和内在统一的存在。
像我们这样的国度，这样的小餐馆不会常有、有也很难发现，如果你碰巧遇到，那真是你的幸运，所以，去寻找，找到后要珍惜。不管是现实的小餐馆，还是心中的“小餐馆”。
说起“深夜食堂”，不得不说说美食了。小餐馆菜品虽不多，但老板却可以根据客人要求，利用现有食材做出各种料理来。我想，每一道料理背后也都隐藏着一个人的故事吧。
说到美食，总是让人兴奋。人与人交往、异性交往，往往是从进食开始的，这源于动物的本性。
中国美食注重取材广泛，调味、手法，不破坏原有的味道。这让我想起《舌尖上的中国》，也讲人们的故事，但主要讲制作手法，怎么巧夺天工、食材怎样讲究等，不愧是“吃的国度”。
日本美食却不同，讲究天然、精致、精美，重“道”，如同茶道、武士道等。值得我们体会！
