商务部12月19日召开例行新闻发布会，新闻发言人介绍近期商务领域重点工作情况，回答媒体对于猪肉相关问题的提问。高峰：为保障猪肉节日供给，从12月开始，陆续准备4万吨中央储备猪肉投放市场，后续将根据市场情况，适时增加投放力度。（12.19，人民日报）
自去年8月我国首例非洲猪瘟在东北出现以后，我国生猪价格开始不断走低。猪瘟疫情由于病毒复杂，生命力顽强，虽然经过各方的不断努力，但是还是出现了蔓延，直到现在我国除了港澳台地区以外，几乎所有的省份都受到了猪瘟疫情的侵扰。根据农村农业部发布的数据显示，截止到现在，我国非洲猪瘟已经发生了一百五十多起，受疫情感染被扑杀的生猪更是达到了上百万头，可以说非洲猪瘟的出现，已经对国内生猪行业造成了巨大的损失。按照去年全年消费5700万吨的猪肉数量，猪肉缺口达到将近2000万吨，所以进入8月猪价开始不断上涨，不断创造历史新高。
按照现在流行的话来说，猪正处在风口浪尖上，马上就要“起飞了”。这已经是12月以来投放的第三批4万吨储备肉。截至目前，月内共投放12万吨。政府宏观调控，保障双节市场，本来是一件有利于人民的好事，但是很多人不禁对冻猪肉这三个字产生了顾虑，这猪肉能不能吃，是人们最关心的问题。但笔者能告诉大家的是，这猪肉并不比你们平时吃的“贱”，反而它的出现会让现在一路飙升的猪肉价格“降落”。在华储网的红头文件明确的写出了，12月份投放的冻猪肉是质量是符合国家相关标准，并且检验检疫机构检验检疫合格的产品，大家大可以放心的购买食用。
眼前是征途，背后有国家，是作为中华人民极为骄傲自豪的事情，大到公众安全，你被困于国外内乱时，中国护照保护了你，中国军人会保护你回家，那时你说作为中国人很幸福。小到人民需求的猪肉，国家也会把价格摁住，在风口浪尖，在元旦，春节即将到来之际，国家也不会让猪“起飞”，这时，更要想到，在中国，永远值得自豪。
