上午去父母家里过端午节团圆,为父母制作一些可以咀嚼的食物,有鲜瓠炒洋葱,红烧带鱼一份,还有一份大的荤菜红烧猪蹄膀是特请专业厨师制作而成的 。红烧瓠子切成丝、洋葱丝,细软可口新鲜。红烧带鱼提前也制作成熟了。红烧猪蹄膀在大厨加工成熟的基础上还是进行了二次加工,再次蒸制熟滥便于老人食用。
看到父母年纪都在80多岁了,年纪已经大了咀嚼功能降低,母亲的身体活动能力还是可以的,但是由于年轻时劳累导致老来眼睛弱、视力差,不是很能够自制制作食物,都是每次中午食用头天晚上留下的加工菜品,很是没有营养了,促使他们很想选择一些大菜食用。
选择去饭店订购了一份大厨制作的红烧猪蹄膀了。当看到母亲很是盼望地端着盛满为其准备好的撕碎的她曾经食用过的猪蹄膀肉片瓷碗品尝得非种香甜的时候,我当时真的会是有种流泪了的感觉的。母亲平时不会自己做菜,也不喜欢品食用年迈的父亲做的菜肴。她今天一连吃了大半碗红烧猪蹄膀我真的感觉到母亲的营养缺失是多么的需要加强了,她太缺乏生活的营养了。虽然生活在物欲繁华的时代,我们现在营养过了,她却因为自己没有能力制作自己喜欢食用的菜肴,而儿女们不在身边,也因为上班原因,而缺乏营养需要儿女们的帮助的希望却缺失了。
我作为一名儿女,觉得真的是做得差劲了,缺乏对于父母一片反哺之心。小的时候,父母亲手为我们做饭,制作衣服穿;今天他们的饭食都是不能够自理的时候却是没有儿女们来亲照顾他们就像小时候他们抚养我们成长大成为人一样的勤劳与辛苦了。我想以后经常会选择一些时间来家里做一些他们喜欢食用的软烂食物来给父母,能够满足他们自己最为重要的生活食用菜肴。这是我们应该尽到的一份责任与义务了,是尽到一份归还的义务了。一份义不容辞的责任了。
想到老人最为人生的后半生的阶段,由于年纪大了切配乃至切制蔬菜都是存在有一定的困难的,而儿女们由于上班的原因不能够及时提供他们饭食。这些是中国的养老的问题了。 老人年纪大如果身体好,还是比较好的。可是眼睛有点问题就是能够做到的事情都是非常困难的了,感觉真的会是非常的能够有一个好的视力是非常的不错对于老年生活问题的快速解决。
当然老人如果身体好,能够坚持为自己制作食物还是蛮好的,最为主要的能够保证身体的营养的提供与充足,保持身体的良好的精神状态。我妈现在身体条件还是好,就是现在每天做饭问题还是不能够解决,只有老爸自己做自己饭菜,我妈不稀罕我爸烧制的反复蒸制的饭菜颜色到口感都是忽略的了。写到这儿,觉得现在中国的家庭养老还是有着非常的大舞台,儿女上班,他们没有时间每天都是能够做饭给老人。如果中国的老人送往养老院每个月的费用不说,也是不能够满足他们比较形成的生活习惯还是成为一个大大的问题了。
每次儿女们说工作忙,但是真正能够为父母切实做出一点实际的需要真的是非常的稀罕的。父母从小操劳抚养我们,到老了我们却是很少能够想到为他们尽到责任就像他们曾经一样。所以现在是我们能够返还给他们在他们现在真正需要我们的时候,我们一定却是找出各种借口来推脱而来缺失来了对于他们的应尽义务责任的了。
儿女们还是真正需要拿出真诚的孝心来反哺父母亲,不断能够满足父母的一些需要是具有最大的人生的价值与意义的。孝敬父母需要动脑筋就像高考学习一样,才能够真正为父母在他们人生最为需要的时刻关心照顾他们,体贴他们是儿女们非常幸运的一件事情,因为说明父母的身体还是非常好的,可以选择食物保持身体的功能正常运转的。
所以我觉得不在父母身边,平时需要 打电话问候,了解他们的需求,提出及时的服务与孝心,是一个儿女最为精彩的人生价值的一部分了。