2026年2月12号 礼拜四
农历腊月25
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三九记事 六九第9天
今天是个好日子。
01 寄快递
一早去给老妈邮寄她想吃的黄山烧饼。
前好多天就问她想要啥，说不要，啥也不要。
昨天突然又说想要。那还等啥，想吃点啥还是能满足的。
话说这黄山烧饼，每到过年过节，总是供不应求，还要提前两天预订，临时这么走着去，想买几十个烧饼，实在有点难，老板总是一句话，没有货，做不出来，现货都是人家提前预订的。
今早还不错，还给匀出来几十个，再买点麻糖酥红纸包等传统搞点，立马就交给了顺风。
远嫁的女儿，也只能尽这一点点心意了。
02 包年棕。
前几天在市场上买了五十张大肉皮，现采摘的，很新鲜，绿的发翠，早上出门前就放锅里煮了。
寄完快递回到小区门口，再剪一支棕榈树叶子，洗干净，再放锅里煮一下，撕成小条，等下捆粽子用。
切点五花肉条，腌肉条，再把笋干煮好切条，就这些，别的啥都不放了。
三斤糯米，清洗干净，泡一会，然后只放上适量的盐，搅拌均匀就行了。
要是放上老抽酱油，煮出来就不是白糯米了，那就是像嘉兴肉粽那样的酱油粽了。
准备工作都做好了，午饭后就开始包了。
一共包了23个粽子，还剩下十几片叶子，棕树绳子还有许多。
高压锅放一部分，剩下的放蒸锅里煮，晚上剥开一个尝尝，不咸不淡，肉皮香糯米香，加上猪肉香笋子香，混合煮出来的香，香的刚刚好。
包粽子，是我们这里过年的一个仪式，也很特别吧。
03 金句分享
活下去的诀窍是：保持愚蠢，又不能知道自己有多蠢。 -- 王小波
生命没有地图，只有你内心的指南针。 -- 艾里西尔·纳瓦依
没有真正的结局，那只是你停止讲述故事的地方。 -- 弗兰克・赫伯特
疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。
今晚没有看到月亮，下旬了，下玄月怕是要到下半夜才透亮吧！
