记得念小学的时候，爸妈忙于挣钱养家，我们姐弟几个会轮流做饭。
对我来说烹饪就是把菜弄熟，再撒盐就大功告成了。那个年代没有太多零食或者去餐馆吃的机会，基本都是自己家做的，不吃要么就挨饿。每次我下厨，我姐和我弟都吃的很慢，毫无疑问是差评。但我爸妈一直都鼓励我，熟了就行。
长大后基本是孩子他爸主厨，所以我的厨艺一直保持得非常稳定。总结了一下原因：一是油放的少，不爱吃的太油，二来不爱大火爆炒，怕被油溅。
周末自己在家带娃，出门买菜前让娃们点菜，说想吃鱼，煎豆腐。
于是边走边盘算怎么做能娃都爱吃又不会翻车。毕竟门清自己那点厨艺。
老大爱吃鱼，清蒸最好了，既美味又省去被油爆的可能。
老二完全不吃鱼，他点了煎豆腐，那何不来荤素搭配，做个首秀，酿豆腐。于是买了新鲜的老豆腐和江西土猪肉。
回到家一顿操作，菜品出来不仅收获了娃们的彩虹屁，而且光盘，老母亲窃喜。其实有多美味谈不上，应是添加了有心和有爱。
对于妈妈来说，孩子说想吃，就是最大的动力，不管麻烦不麻烦，擅长不擅长。就像每次回到家，我妈和我婆婆都会做我们爱吃的，真真切切的母爱！
