自己在家做披萨

吃什么好呢?真有点头疼,家里有三个小魔怪,个个都很挑嘴。

试下做pizza吧,最差的结果是不好吃,我一个人啃了。

做西餐最麻烦的事,各种材料的分量要足够的精准。算了,也不想拿各种量杯,称之类的东西。打了鸡蛋,放了牛奶,筛入面粉,再加入酵母粉,几勺白砂糖和一点盐。

当然了,我可不想一个人干,小v和小提子就走进厨房帮我筛面粉,和面,掰玉米。我在一边指挥一边在一旁切红萝卜丝和青椒丝,冰箱里没有新鲜的猪肉或牛肉,就用了腊肠来代替。


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和面醒面,我在扮白痴说不记得怎么做了,让小家伙准备材料。什么番茄酱,芝士条等等。

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发面时间到了,我拿着擀面杖擀面,小家伙们就动手放材料。以前做过很多次一口pizza,小家伙们都非常的熟练铺洒。

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成品出来还不错,很好吃。几天后看到别人发朋友圈才知道漏了什么没有扎气孔。下次再做的时候要记住。

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和面的时候面团多了一点,剩下的也拿去烤炉里面烤了,很好吃很香,不过有点硬。

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