周末的一天

早上七点半自然睡醒,起床去了卫生间,回来之后刷了会儿手机,还是觉得很困,就继续睡觉。一觉醒来已经是十点多了,肚子有些饿了,我还是继续睡了一会儿,刷手机到累。突然很想吃皮蛋瘦肉粥,于是在盒马下单了皮蛋和葱,还有一堆小零食。

一直到下午一点半,我才开始做皮蛋瘦肉粥,由于我心里没有点儿数,米放多了,直接煮出了两大锅的粥,那点儿肉香根本不足以散发。再加上米太多了,我放了好多次盐还是觉得很淡,而且粥不够香不够咸不够鲜。再加上我加多了很多次水,导致米饭虽然很粘稠但是又有些硬,口感非常的差。

大米是一年多前买的,里面的米虫还是有很多的,我刷洗了很多遍才开始煮粥,这米是不能要了,好难吃。可能是我煮的不好吃,也可能是因为米不行,反正就是比较失败。

今天一连喝了三碗,实在是不好吃,不至于很难吃,与我印象中上次煮的皮蛋瘦肉粥完全不一样。我记得上次我自己煮的时候还是很香的,香到我喝得肚子胀,这次我都不想喝了。

皮蛋不够香,肉也不香,米也有蛀虫,我又无限次注水煮饭。现在想来,不好吃也是难免的。希望下回可以煮出好吃的皮蛋瘦肉粥。

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