2022年，我在百家号里的美食碎碎念之一百五十五

买回来新鲜的莲藕，清洗干净后，切成圆片，每隔一刀不要切断，全部切好备用。

猪肉馅加入适量的白糖、胡椒粉、花生油、生抽、面酱等搅拌均匀备用。

把搅拌好的肉馅放入藕夹中，抹平，两面拍一层薄薄的的粉芡，依次类推，全部做完后，放入油锅煎制两面金黄色即可。

刚刚煎好的藕夹又酥又香，里面的肉馅带一点汁水，吃起来很嫩很入味。

简单易做的美食，喜欢的朋友可以试着做一次尝尝。

（以上美食碎碎念记录于2022年9月）

星期天，继续上班！这周还有六天……上班！