四年级二班 张梦焓
今天上午，我把作业全部做完，还没来得及吃饭，就跑下去和同学们玩了起来，可是玩了没大一会儿就感觉有点儿饿。刚开始我没太在意，可是又过了一会儿，肚子实在受不了啦，饿的肚子直咕咕叫，可是这会儿妈妈又没在家，于是我就有了一个大胆的想法，那就是回家自己做饭吃。我和同学们说明了情况就回家了。
我回到家后，来到厨房，看了看冰箱里都有什么吃的，可是我发现只有西红柿和鸡蛋，于是我想到西红柿鸡蛋汤。可是汤配什么好呢？那就米饭配汤吧！
我首先拿了一个小碗，碗里装满了一碗米，用清水淘净，淘米的水中沉淀的白色粘液多半是淀粉。它可以用来洗脸和洗手，可以使面部和手部的皮肤滋润光滑，防止皮肤干裂和早衰。淘米的水还可以用来浇花和洗衣服的。
再把米和水按1:2的比例倒入电饭煲中，接通电源，调到煮饭档后，准备做汤。我先是拿了几个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗中，这时我遇到了一点麻烦:不知道鸡蛋放不放盐，突然我想起看到爸爸做汤的时候，往鸡蛋里放了一点盐，我也照例放了一点，搅匀后放在一边备用，再把西红柿清洗两遍摘掉根部，用刀均匀的切成长条状备用。把油倒进锅里，打起炉火，没多久就听到:“嗞嗞”的声音，原来是油热啦！我赶紧把西红柿倒进锅里，西红柿像舞台上的小仙女一样翩翩起舞，美丽大方可爱。我不停地翻炒着，我抄了一会，只见西红柿像是跳累的孩子，瘫在了舞台上一样纹丝不动。然后，倒入清水，等待着水开。又过了一会，水终于开了，我放了一小勺盐，大概煮了1分钟后，等待着盐全部融化了，均匀的把鸡蛋液倒入锅中。然后用勺子搅了搅，让鸡蛋和水溶合在一起，最后把火关掉，撒上香菜和香油，香味俱全的汤就制作完成了。
这时我迫不及待的想要喝它，可是太烫了没办法喝，于是我把米饭和汤都成在了碗里，小心翼翼的把盛好的米饭和汤端到了餐桌上。正在我开始享用美食的时候，突然妈妈回来了，闻到了香味就问我:“你在家干什么了呀？”我就告诉妈妈说:“你没在家，我实在是太饿，就自己做了米饭和西红柿汤。”然后妈妈很欣慰地说:“我的姑娘长大了，可以自己做饭吃啦，真棒！”听了妈妈的话我高兴极了！
这就是我学做饭的过程，你们学会了吗？成功不要太骄傲吆！
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