今天做四菜一汤：原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤。

第一味：原味鸡

用料：全鸡1只，姜3片，青葱2段，辣椒1个，冰糖2到3粒，生抽适量，米酒适量

步骤：鸡切块洗净沥干、去皮头颈、姜　辣椒切段，材料顺序放入６Ｌ钢锅＋生抽（一钢杯）＋米酒（３分钢杯）＋冰糖３粒。

第二味：健康地三鲜

用料：玉米，土豆，芋头，

步骤：把材料切成块，放在蒸滤锅即可。

第三味：瓜仔肉

用料：绞肉4两，脆瓜2根，

步骤：脆瓜剁碎＋绞肉＋脆瓜汁拌匀，瓜仔肉平均置入６钢杯上架。

第四味：蒸蛋

用料：鸡蛋5个，食盐适量

第五味：萝卜排骨汤

用料：排骨1根，白萝卜1个，食盐适量

步骤：小排切小块，沸水焯一下沥干，白萝卜削皮切方块，材料入锅＋水７分，在另一个火源煮沸转小火４分钟，再层叠上去。

最后盖上锅盖，等上蒸气后２８分钟就可以开锅啦，一次可以做成四菜一汤，特别的方便。一锅下来不串味，营养不流失还保留食物天然原味，健康养生更美味哦！