过年其实就是喝酒,或者说主要就是喝酒。而且喝酒的名分也有很多哦,有分岁酒、正月酒和久别重逢的亲朋好友的相聚酒。
所谓“分岁酒”就是大年三十除夕夜,一大家子人团聚一起吃团圆饭喝团圆酒。特别是有亲人常年在外奔波劳碌的人,回家团圆的日子真好。他们有二代人、三代人一起团聚的,有四代人一起团聚的,更有五代人的团聚。把酒言欢,热闹非凡,喜气洋洋。
他们分享着健康快乐,分享着事业有成,分享着学业进步,体验着天伦之乐。让子女以敬孝道,让长辈表达关爱。延续和传承着中华民族的尊老爱幼,血脉相连的文化传统习俗。
所谓“正月酒”就是拜年酒。大年初二开始外甥(外甥女)要到舅舅家拜年,舅舅家要摆“正月酒”;侄女要到伯伯叔叔家拜年,叔伯家摆“正月酒”。同样,民间的手艺人,比如裁缝、理发、木工等行业的徒弟,也去师傅家拜年。有些家族群的舅舅多、叔伯兄弟多,那过年的酒就喝不过来了啰。
不过,现在生活水平提高了,不愁吃穿,甚至对天天大鱼大肉唯恐避之不及,所以现在都是团拜了。比如五个舅舅合起来一次摆,酒还是一样的酒,人还是同样的人。这样免了四次吃一样的酒,皆大欢喜。
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