前言
在我们南方人的世界里,额,这样说有没有一种地域黑的赶脚。在我的18岁以前的世界里,过年,就是吃汤圆,大年初一吃汤圆,大年十五吃汤圆,午饭前还要吃汤圆,哪里知道元宵和饺子呀。
后知后觉
后面去读大学,仿佛发现了新大陆,原来汤圆大概就只在南方流行,北方的都是吃饺子,元宵节就会吃元宵。原来,饺子长得像个扁豆,元宵还是一种食物,涨姿势!
南北大不同
南方:初一、十五,都吃汤圆
北方:初一吃饺子,十五吃元宵
所以十五也叫元宵佳节,好尴尬呀。
汤圆
汤圆就是把糯米泡软,然后打成泥,把它们装在一个渗水的袋子里,用绳子吊着,去除多余水分,最后把它们放在坛子里。
要吃的时候,把它们取出来,把馅放进去,揉捏成球形,放在锅里煮,等到都浮起来了,就可以吃啦。
饺子
![好吃的饺子,有肉](file:///storage/emulated/0/UCDownloads/pictures/timg(1).jpg)
饺子是买个饺子皮,把肉馅放进去包好,放在锅里煮熟了,做好调料,蘸着吃。
元宵
![还真没吃过呢](file:///storage/emulated/0/UCDownloads/pictures/timg(2).jpg)
元宵是一种食物,专门在元宵节吃的。是先把馅揉好,然后放在糯米粉里面滚,滚后沾沾水,继续滚,越滚糯米粉越多,元宵越大。一般滚个十几次就好啦。
结语
以上就是汤圆,水饺,元宵的区别。
希望我对中国的传统文化能多多了解。
以后也好教小朋友呢。