手把手带你寻找哈法深藏于街巷的小确幸

每到期末的时候,小编就会特别容易饿容易馋。个人认为一定是脑细胞使用过度的原因!因此,作为一个爱吃爱做的吃货,在压力大部分已经消失之后的这个周末,决定给自己的库存补充一下存货。因为基本上每周都会陆续补充一些中国食材调理,因此这种专门要去的一般是嘴馋了想吃日韩餐之类才回去转一圈的地方。基本上频率处于一月一回那样子吧。

Pete's fine foods

哈法共有两家店

1515 Dresden Row, Halifax, NS B3J 4B1

1595 Bedford Hwy, Bedford, NS B4A 3Y4

也是一个很有名的超市啦,店里有很多食材是superstore和sobeys不常出现的。比如说茴香,莲藕,冬瓜之类。水果也有很多品种,经常能看到一些不认识的神奇物种,万幸一般会有解释,不行就Google。

一般的生鲜进货量不会很大,所以有时间就经常逛逛。质量较好,organic品种丰富。本次小编在冰柜里发现了关东煮,章鱼小丸子,速食鳗鱼和日式鱼糕的踪影!鳗鱼的价格大约在10.99一条,可以类比一下价格。


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来张部分合影

PS:门口属于贴条重灾区。建议大家在工作日六点以后或者周末去,把车停在park lane的parking building里,1块钱1小时。

Heiwa oriental market

7018 Chebucto Rd, Halifax, NS B3L 1M8

这家应该很多人都知道,主要经营日本和韩国食品。但是小编不建议在这里购买韩国食品哈,价格比下面那家稍贵一些,而且品种较少。

每次来这里我都会扫荡日本美食!不少零食比如铜锣烧和羊羹。在这里,每次必会购买的各种汤料包。除了咖喱块之外,还有北海道奶油浓汤块之类!最爱的玄米茶,终于可以吃成梅干茶泡饭了!同时日本常用的味淋(mirin),火锅蘸料,各种醋,酱油,还有天妇罗沾汁以及甜酱油之类。小编这次是专门去买了荞麦面沾汁以消耗在家里躺了快半年的荞麦面。这一家特别推荐干乌冬面!对于小编个人来说完爆各种挂面。一般看着跟挂面似的,但注意英文写着udon的那个。

PS: 抹茶类产品很赞。

JJ Korean market

2326 Gottingen St, Halifax, NS B3K 3B6

作为一个吃货,其实热量并不是很高的韩餐也是十分心水的!特别是,这家店里有二十来种不同的泡面!能满足你对于各种泡面的需求,拉面,炸酱面,骨汤面,海鲜面,应有尽有。还有一架子的零食和一架子的饮料!还有韩综里经常听说的红参之类。冰激淋的品种也十分丰富,还有很多冷冻的点心。

当然,各种韩国常用食材也是十分丰富的,比如各种年糕,各种泡菜,鱼饼,冷面,丸子,蟹棒之类。特别是这里有日本豆腐和魔芋长期销售哟!很多冷冻的海产,小编还在冰柜里的一对海鲜中间找到了豆乳盒子的必须材料——黄豆粉!还有每次必买的五花肉片,是去皮的五花切成的薄片,每次拿来炒泡菜五花肉简直是下饭神器!还有是时不时出现的散装筒骨和牛肉也非常不错。


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各种礼盒

可能是临近年月,还发现了很多礼盒,比如红参礼盒,各种保健品以及洗发水礼盒。五件红吕产品54.99。我买了旁边那个黑色的,小红书上说能防脱....作为一个来了加拿大天天掉头发快秃了的人,还是防脱更实用T-T

Bishop's Cellar

Bishops Landing, 1477 Lower Water Street, Halifax, NS B3J 3Z4

这一家不是美食啦,是一个酒类商店。位于 Halifax waterfront里面,白色的牌子还是蛮好找的。可能各位经常喝酒的朋友已经知道啦,但是小编这个买啤酒为了烧鸭,买红酒为了做千层面的人......除了NSLC还没有去过其他的酒类商店。


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白色的牌子很好找

来这里是因为在买日本调理的时候,发现缺了一味日本清酒(saki),旁边一个外国帅哥让我来这里买,说这家店有很多进口货,我就屁颠屁颠跑来看看。我问日本酒,女店员指着一款韩国烧酒跟我说这个是....我一脸懵逼,韩国字虽然不认识,但是跟日文的区别俺还是能分清的.....后来问了导购大哥才找到。其实说saki就好,好像店员知道saki,但不知道是日本的......价格还可以接受吧,大瓶的不到二十,小瓶的也要十几刀。看见好多西人在买酒估计是准备party吧。粗粗转了一圈,完全不懂的我就是感觉品种不少......不少人在试饮,然而并不喜欢喝酒的我只是把酒当调料,因此遛完结账撤退。

以上,囤货之旅彻底完成。当然作为一个爱吃爱做的吃货,可能主要提及的是各种调料,但是其实吃的本身也不少的呀。建议大家亲自去看看之后挑选合适自己的东西购买哟。

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