美味的韭菜哈饼

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春天是吃韭菜的季节。

昨晚婆婆电话联系我,说她买了些很新鲜的紫根韭菜,打算今天包韭菜哈饼吃。

今天上午和GM陪着父亲到老年大学俱乐部的三楼看书法活动室里的书法作品。

父亲很喜欢看,他虽然忘记了大多数东西,甚至忘记了写书法,但他看到书法作品时一副喜欢并欣赏的模样。

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可惜我要去婆婆家帮忙包哈饼了,只好跟GM约好了下午再带我父亲去看书法。

等我赶到婆婆家,婆婆已把面烫好,绿油油的韭菜洗好了。

我赶紧切韭菜,等把韭菜都切好,才想起忘记拍照了,这是拌好的陷和调好的面。

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婆婆念叨说,我公公回来就好了,我俩个包,公公烙哈饼。

我和婆婆刚包了几个哈饼,我公公就回家了。

就这样,我们三个人通力合作,我们一边包,公公一边烙。

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婆婆照旧把第一盘烙好的哈饼送给了邻居刘阿姨。

这是我带回爸妈家的哈饼,一看就是酥香可口呀。

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我妈妈也说,许久没吃到这么美味的哈饼了,陷调的口味恰到好处,而我公公烙的哈饼火候把握得更是完美,总之是哈饼酥脆香鲜,吃出了春天的味道。

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