有粽子的端午节

周末,也是放假第一天,老大跃跃欲试着包粽子,不能拂她的兴,赶紧早起做准备工作。

泡米,煮叶的同时,做好一家人早饭,没啥新意,西红柿鸡蛋面,好在大家都已习惯并十分宽容经常对做饭不太用心的我。

吃完饭老大去学校排节目,之后去上课外班,回来得11点半。老公带老二去农贸市场,我难得喝口水休息会儿。

很快,爷俩到家,龙虾、虾、鱼买了个齐活。我瞅了眼发现那么大的鱼明明是吃的居然让人家买回了家。问他说就是吃的,吃的也能养。又把几只龙虾放到鱼缸里,孩子看得很有兴致。

老大回来后开始包粽子,因为对我们娘俩手艺没信心,所以只包最传统的蜜枣馅儿。一上手,发现我们的自我判断完全正确,不太会包,馅儿裹不住,我还好点,总能凑合着不漏米,老大的就很为难,需要多加一张粽叶才能解决问题。别人包粽子是其乐融融谈笑风生,我们包粽子是使尽解数疲于应对。真应了那句话,万事开头难。

想起我老家关于端午的一个风俗,女孩子,订婚或者结婚以后的第一个端午,娘家人,包括姑、婶、姨等人,要带着粽子去女孩家看她。有啥说法不知道,只知道是延续多年的传统。我结婚在冬天,转过年端午家人就过来看我,一起出去吃了火锅,那时候老大还在我肚子里,一大家人说说笑笑的情形还很有印象。谁想一晃已过去近十年,当时的亲人已经不能凑全。所以人生吧,太匆匆,很多人,说了再见就是永远,回忆起来,总是伤感。

但是如果一直沉浸在悲伤回忆里,粽子就没继续包下去,所以还是要往前看。人之所以是高级动物就是这样,有悲伤的体验,没有总是悲伤的时间,因为生活总是不停地向前,时间也不会停滞不前。

所以还是要认真过好每一天。

粽子已包了二十多个,我也逐渐掌握了技巧,可以在外形上默默给自己提点儿要求。老大的进步就慢了一些,毕竟还小,能坚持下来就很不错,不能要求更多。老二因为在学校时参与包粽子摆拍不太过瘾,也一再要求在再次上阵实战。作为一个除了添米啥也不会的儿童,她的加入有点儿打乱了我们的节奏,但好在所剩不多,孩子开心最重要。

一共包了56个,上锅、加水、开煮。一个来小时后,把之前处理过的龙虾、花蛤做成麻辣龙虾花蛤,趁热装盘,又捞出几个粽子,都是热气腾腾,好吃!

老大给同学送几个去尝,回来说同学妈妈问是不是XXX她们自己做的,同学答应该是吧,因为米都漏出来了。哈哈!

外观上的欠缺不影响口感,味道真的还可以,又因为是自己做的吃着放心。加上麻辣龙虾花蛤味道不错,一家人吃得都很舒心。

民以食为天,付出劳动吃得舒心,值!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。

相关阅读更多精彩内容

  • 端午节年年过,每一年觉得它和平常一样,无非就是象征性的从外面买些粽子回来,再加几道菜,一家人一起吃个便饭,...
    多巴胺s阅读 864评论 2 3
  • 01 每年的端午节都会有两个小分歧,一是端午节应该是安康还是快乐?二是南北方甜咸粽子之争! 对于第一个问题,先有百...
    髪髪阅读 881评论 0 1
  • 一盘韭菜饼,一碟花生米,一碗土豆老鸭汤,几盘蔬菜,这就是端午节的美食,没有粽子,也没有太多的仪式感。习俗...
    美杜莎女王_a202阅读 400评论 2 7
  • 今天是农历五月初五端午了,先祝各位帅气美丽的小哥哥、小姐姐们端午安康。 今天来聊一聊端午节,算是应应景。关于端午节...
    庆余先生阅读 1,611评论 4 1
  • 表情是什么,我认为表情就是表现出来的情绪。表情可以传达很多信息。高兴了当然就笑了,难过就哭了。两者是相互影响密不可...
    Persistenc_6aea阅读 130,198评论 2 7

友情链接更多精彩内容