点进来的小伙伴们，老实交代，这几天又零零碎碎吃了多少好吃的了？

嘻嘻嘻

炸鸡、鸭脖、可乐、汉堡、炒坚果等，可真的好吃啊。

上帝创造这些好吃的时候，为什么要将低价、不健康、高脂肪、快餐文化等糅合在一起，而所谓的“健康食品”如健身三大件：西兰花、鸡胸肉、牛油果等，简直寡然无味。

想我刚做健身餐的时候，每天早上算好一天的热量和营养搭配，兴致勃勃地去菜市场和超市采购食物，再通过烤和蒸煮的方式来制作这些食物，常常周末的半天就过去了。

随着做健身餐的新鲜感已经过去，做炸鸡要摆上日程了。

但是吃炸鸡有个很大的风险，即心理负担重。

吃一块炸鸡没啥，吃完后就有啥了，会害怕自己变胖，变胖后会不受欢迎，害怕人生因此不够顺遂。

这个时代是以瘦为美，肥胖或者各种不符合当下审美的，还会被贴上“不自律”、“无节制”、“不靠谱”甚至“家庭贫穷”等标签（我也是黑人问号？？

这种简单粗暴的贴标签方法，确实能在短时间内迅速识别所谓的“合群”对象，不过，人与人的交往嘛，哪能够简单地通过这些指标来判定。

吃炸鸡的第二个风险，即营养方面的风险。

我通过网络搜集一些资料，整理归类，主要分为这几类：

1、高温加热损失营养

大意是由于烹饪方式所导致的，炸鸡所用的油温过高，会损害鸡块本身的营养。

问题来了，做过炸鸡的都知道，炸鸡用中火炸啊，再复炸，油温过高会导致外头裹着的面粉糊了，而里面的鸡块却没熟。

所以，哪里来的“高温损失营养”这一说？

高油温会让炸鸡表皮被炸糊、黑焦，卖不出去。

2、肠胃功能差的人会难消化

3、氢化油会导致反式脂肪酸堆积在身体里，增加心脏风险

4、热量高，长胖

针对1所提出的营养损失，我已经做了辩驳，至于2、3、4点，不仅仅是炸鸡，按照这个逻辑，其他食物如牛肉、猪肉等肉类和其他炸串类也有以上风险。

四舍五入吃炸鸡没有风险！

吃炸鸡脸上还会洋溢起灿烂的笑容！

炸鸡万岁！

吃炸鸡，有点外卖和自己做两种方式来达到。

点外卖就简单，选店铺、点击菜单，最后下单，外卖小哥会在一个小时内送到家。

这种炸鸡的快乐可以延续2个小时，即从挑选到等待到实用再到最后丢弃。

吃吃炸鸡的快乐延续20个小时，比如请一群朋友来家里吃炸鸡。

宴请朋友是一件非常愉快的事，重点不在于“吃”这个动作，而在于“请”。

在准备前，打扫房间的每个角落，把厨房缺少的调味料补整齐。

和朋友们讨论吃炸鸡要准备什么材料，每个人负责哪个步骤，结尾谁来洗碗。

等待朋友的过程中，调试好聚会用的音乐，把空调的温度调到最合适。

诸如此类的准备工作，无限增加细节的体验度，让“吃炸鸡”变成一件愉快且绵长的事。

如果量化一下愉悦值，点外卖的愉悦值在吃到第一口炸鸡的时候最高。如果和一群朋友一起做炸鸡、聚会，那愉悦值可以通过你的组织能力，朋友的配合度、情绪反馈、家中空间的改变甚至与朋友们的沟通交流中得到多次的释放，多次长频率的愉悦感肯定是要大于点外卖的一次口腹欲的。

聚会吃炸鸡唯一就是有点浪费时间，周末可以一试。

同理约会，有的人吃饭看电影睡觉，一天就过去了，有的会把一件小小的事情都做得很有意思，如果用愉悦度来衡量，分解其中的细节将会得到更多的乐趣。